专业盘丝烧饼培训 哪里可以学习盘丝烧饼
【盘丝烧饼训练内容】
1、和面配料,面的配比,面的做法;
2、五香料的制造;
3、油酥的调制;
4、盘丝烧饼的烙制技巧。
【盘丝烧饼训练时刻】
一般2天左右就可以熟练把握,教师手把手教育,学员亲手操作,包教包会,学会停止,不约束时刻。
【盘丝烧饼学习方法】
1.选用"实践+理论"相结合训练形式,重视学员亲手实践,教师1对1教育,学会给材料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教育,包教包会,时刻不限。
3.从知道食材、东西操作介绍开端学习,到解说制造技巧,调料配比,让学员轻松把握。
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