自古以来，中国人的饮食之道讲究，重庆小面店的消费在市场上占有重要份额，投资重庆小面是一个很有发展前景的好项目，那么重庆小面加盟什么品牌好?生活总是眷顾那些有想法、有激情、肯奋斗的人们。在这个自由的时代，只要你肯努力面包和爱情总会有的，创业、开店也需要如此。因此重庆小面加盟是个不错的选择。老城街重庆小面怎么加盟的?重庆小面品牌哪家好?

　　老城街小面面馆备受欢迎，而且里面还有蔬菜，能够给大家带来更多不一样的美味。老城街面馆采用独创的制面工艺，将传统和现代结合起来，制作出来的产品口口爽滑，各有特色。老城街小面加盟多少钱都划算，它的用料也十分讲究的，采用优质调料产区的原料，品质卓越，再配上古法进行制作，打造出地道的重庆小面风味，相当好吃。

　　如何选择地道的重庆小面条技术培训，为大家讲几句经验之谈。。我国菜系有八大，可是这八大菜系也不一定就能做到大江南北通吃，有些菜系到了北方就不受欢迎，对于面食也是如此，有些面食技术异地开面馆就火不起来，就如同“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，所以想要让自己的面馆火起来，面食的技术就不能过于的地方化。加盟培训重庆小面，必须选择好的品牌，才能有良好的宣传效果和收入。

　　重庆小面培训内容：

　　1、调味的基本知识

　　2、面条成熟度的鉴别

　　3、煮面的标准

　　4、生面条的保管方法

　　5、原料的验收标准

　　6、卫生清洁程序

　　7、餐前准备

　　8、收市工作

　　9、熬制高汤的方法及注意事项

　　10、传统香料的配置。

　　11、开店选址

　　12、开业活动

　　13、经营实践中的挑面打料技术、技巧

　　14、小面馆的装修布局指导

　　15、经营管理及服务标准

　　16、后续服务的技术支持

　　老城街重庆小面怎么加盟的?重庆小面品牌哪家好?说起重庆小面，相信大家吃过不少，而在今天的餐饮行业中选择重庆小面加盟这一投资方向也是相当不错的，也有不少经营者深入其中了，但说到经营还是有很多值得经营者注意的问题，重庆小面加盟商们都想知道快速盈利的方法吧。

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