花溪牛肉粉培训内容简介
（1）主要系统学习如何使用及认识十几种天然香料。这里重点学习香料的配比、特性、存放等知识。
（2）主要系统学习如何使用清水、牛骨、牛排、牛肉、以及十几种天然香料等食材熬制牛肉粉汤底。这里重点学习掌握汤底的熬制时间、火候控制、调味等知识。
（3）主要系统学习牛杂、牛排、牛肉、牛毛肚等食材的处理。这里重点学习掌握原料的处理、去腥、切制、煮制、调味等知识。
（4）主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制油辣椒。这里重点学习掌握油辣椒的熬制手法、时间、火候等知识。
（5）主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。
（6）主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。
花溪牛肉粉项目赠品清单
香酥小辣椒技术 泡菜技术 卤味技术 黄焖牛肉粉 泡椒牛肉粉 红烧牛肉粉 

【优惠政策】

1、终生免费来校复习以及技术升级；
2、学员毕业后可使用我校“创鼎”商标，不需要支付费用；
3、可两人同时学；
4、来校车票报销车费；
5、免费提供住宿；
6、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购；
7、学生，伤残，军人，下岗职工等可凭证件学费打八折；
8、已报名某项目，再报名其他项目可享受优惠，具体优惠明显可咨询在线客服。

培训时间

上午9:00-18:00为正常上班时间学员可学习，晚上提前通知也可以，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，学习时间视个人学习能力而定。老师教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

培训方式 ： 

1、常年培训、真材实料、亲自动手、现场传授；

2、随到随学、不限时间（一般2天至3天），学懂为止;

3、节日照常培训 培训时间  随到随学，不限时间，包教包会，学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定；

    创鼎餐饮培训：一次性收费，随到随学，学会为止。免学习原料费，免加盟费，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名!　

想了解更多项目，欢迎来电咨询哟

创鼎餐饮黄老师：