贵阳市卤肉卷怎么做
贵阳学做卤肉卷
贵阳创鼎餐饮培训学校,真诚扶持创业,创业改变人生。
卤肉卷是一款以面饼包围卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便。
贵阳创鼎餐饮培训学校
培训内容:卤肉卷的选材、制作、开店指导。
1 我们是贵阳地区正规.专业.大型的培训公司。学员可实地考察,满意后再学习。
2、规模大,操作厨具多,学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
课程安排:1、讲解卤肉卷的由来,特点及卤肉卷的流行趋势等入门必备常识。
2、卤肉卷原料的认识和选择技巧、了解原料的特点和使用方法。
3、卤肉卷制作原理、方法和注意事项,传授本项目所有品种的制作技术。
4、口味调配技巧。
5、整体组合搭配技巧。
6、反复练习所学品种,熟练掌握制作方法。
培训时间:不限制学习时间,包教包会、学会为止,一般7-10天左右(视个人情况而定)。
贵阳创鼎餐饮培训学校,真诚扶持创业,创业改变人生。
贵阳创鼎为您保驾护航。
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