贵阳学做传统烧烤
传统烧烤
传统烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大到学校的集体活动。
培训内容:烧烤的选材、制作、开店指导
课程安排:1、讲解烧烤的由来,特点及烧烤的流行趋势等入门必备常识。
2、烧烤原料的认识和选择技巧、了解原料的特点和使用方法。
3、烧烤制作原理、方法和注意事项,传授本项目所有品种的制作技术。
4、口味调配技巧,调料制作技巧。
5、反复练习所学品种,熟练掌握制作方法。
培训时间:不限制学习时间,包教包会、学会为止,一般7-10天左右(视个人情况而定)。
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