贵阳哪家牛肉粉培训班好
花溪牛肉粉培训内容简介
(1)主要系统学习如何使用及认识十几种天然香料。这里重点学习香料的配比、特性、存放等知识。
(2)主要系统学习如何使用清水、牛骨、牛排、牛肉、以及十几种天然香料等食材熬制牛肉粉汤底。这里重点学习掌握汤底的熬制时间、火候控制、调味等知识。
(3)主要系统学习牛杂、牛排、牛肉、牛毛肚等食材的处理。这里重点学习掌握原料的处理、去腥、切制、煮制、调味等知识。
(4)主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制油辣椒。这里重点学习掌握油辣椒的熬制手法、时间、火候等知识。
(5)主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。
(6)主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。
花溪牛肉粉项目赠品清单
香酥小辣椒技术 泡菜技术 卤味技术 黄焖牛肉粉 泡椒牛肉粉 红烧牛肉粉 。
创鼎拥有雄厚的培训实力, 采用先进的教学管理模式,竭诚为学员提供良好的教学设施,教学服务,并配备了优秀的师资,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。现在活动期间,凡是报名学习的学员,均有学项目送项目,免费提供吃住等优惠,详情加微咨询吧!
学校地址:贵阳市云岩区北新区路25号。
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