创鼎培训老妈兔头包教包会
双流老妈兔头
1. 兔头的选材和处理方法。
2. 卤水制作和维护方法。
3. 二次三次深加工流程的注意事项。
4. 出品标准和点缀花色的手法技巧。
学习流程:
1.老师的实战示范,讲解技术
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算
3.备原材料,老师旁边检查
4.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查
5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训
7.秘制配方的学习,实际动手操作
创鼎餐饮——行业类培训优势
一:特色,特色,特色!特色才能创造财富!
二:核心技术,低成本经营也能以小博大!
三:实际操作教学模式!不做纸上谈兵那些空把式!
四:学习流程细化,简单易懂好掌握!
五:技术培训,加盟式服务!
学校地址:贵阳市云岩区北新区路25号。
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