开牛肉火锅店挣钱吗？当然能挣钱，为什么这么说呢？据小编了解，现在市场上的牛肉火锅店生意广泛不错。牛肉火锅特征非常明显，产品高。与其他传统火锅不同，牛肉火锅的清汤锅底是由纯牛骨熬制，通过小火的慢熬，能够将牛骨空隙的甘旨与营养纵情释放，顾客能够尽享牛肉本身的朴实与鲜甜，既营养又甘旨。一同牛肉火锅通过不断的立异与改进，不只很好承继了火锅本来的鲜香麻辣的特征，还充分融合了古拙的农耕文明，兼具时尚与传统的元素，然后吸引了许多顾客。因而出资这个项目挣钱必定会更轻松。

       牛肉火锅知名度高，这点是毋庸置疑的现实。此外，牛肉火锅主要以牛肉为主，所选牛肉味道正宗，吃起来有嚼劲，雅俗共赏。再加上现在喜爱吃火锅的人也是越来越多，牛肉火锅刚好能够借此商机得到杰出的发展，宣传效果好，使得每家店生意火热，对顾客产生了激烈的吸引力。让顾客流连忘返，回味无穷。

　　开个牛肉火锅店的盈利剖析：荤菜

　　吃火锅当然要吃肉，牛肉火锅中不只有牛肉，更有其他荤类。一般而言，每个荤菜的价格在15-20元左右，成本可能只需要8-10元，这样算下来，平均一个荤菜就能净赚5元左右，一天100盘，那就是500。有的荤菜成本价更低，赚的也就更多。

　　开个牛肉火锅店的盈利剖析：素菜

　　牛肉火锅中，不只有荤菜，更有素菜。当今社会，年轻人多追求绿色、健康的饮食方式，因而，吃火锅时，绿色蔬菜也是必点的单品之一。一般而言，一盘青菜大概要花5块钱，时分8-10块，一盘赚三块钱，那么100盘也就300了。就每天的销量来看，光是素菜就能净赚好几百，赢利仍是很可观的。

　　开个牛肉火锅店怎么样

　　在小编看来，开个牛肉火锅店不只具有杰出的发展前景，市场需求很高，一起赢利回报率也比较高。如果能够长期运营下去，仍是个很好的赚钱方法。一起，牛肉火锅比其他传统的火锅更具营养价值，非常合适年青人的口味。

1、正宗牛肉火锅的底汤制造。

2、牛肉火锅的各种调配料的配比。

3、牛肉及各配菜的前期处理及切件刀法。

4、原料、调料的选购及酱料的制造。

牛肉含有丰厚的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更挨近人体需要，能进步机体抗病才能，对生长发育及手后、病后调养的人在补充失血、修正组织等方面物别适宜。隆冬食牛肉，有暖胃效果，为隆冬补益佳品。中医以为，牛肉有补中益、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的成效。适用于中气下陷、气体，筋骨酸软、血久病及面黄目眩之人食用。

创鼎餐饮训练校园:

贵阳创鼎优势：

1.我们是正规，专业，大型的训练公司。

2.教育场地规划大，操作厨具完全。

3.教育，包教会，免费供给食材。

4.学员毕业时供给所学项目食材清单以及设备清单。

5.一次性收费

6.三对一服务

7.对所有学员供给开店辅导

8.免费供给食宿，且24小时有热水

9.终生免费盯梢服务，处理全部技术上的问题

10.不会可免费返校重学

11.公司坐落市中心，交通方便

我们小吃项目有300多种;有早餐面食  中餐炒菜  特色小吃  夜宵  西点  西餐  休闲小吃类等等 。

详细地址：贵阳市云岩区北新区路25号

直达公交有：10路、33路、66路、72路、311路、316路、314路、248路、218路     有任何问题随时咨询我哟！