贵阳火焰醉鹅学习需要多久呢？
火焰醉鹅培训内容：
1、火焰醉鹅菜品中主料和辅料选择搭配。
2、火焰醉鹅底料的识别和配方。
3、火焰醉鹅香料的识别和配方。
4、火焰醉鹅秘制香辣酱的制作和处理。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、火焰醉鹅底料的炒制方法。
7、火焰醉鹅原料的加工方法和炒制方法。
8、火焰醉鹅味型的调配方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、红油和老油的处理方法。
11、火焰醉鹅主要原材料的好坏识别等。
火焰醉鹅传授口味：
火焰醉鹅主要传授三种口味，包括：麻辣，酸菜，泡椒等。并且我们还会免费传授给您火焰鱼、火焰牛蛙等技术。
如果只是食鹅，口味略显单调，可以选择配菜搭配，各式青菜都有，·有特色的非板栗莫属。待火焰熄灭后，加入板栗，炒煮一段时间后，然后入口，方可品尝到鹅肉的劲道惹味，板栗的软糯清香，并且在尝试时除了肉香，没有一点酒味的。
贵阳创鼎优势：
1.我们是正规，专业，大型的培训公司。
2.教学场地规模大，操作厨具齐全。
3.教学，包教会，免费提供食材。
4.学员毕业时提供所学项目食材清单以及设备清单。
5.一次性收费
6.三对一服务
7.对所有学员提供开店指导
8.免费提供食宿，且24小时有热水
9.终生免费跟踪服务，解决一切技术上的问题
10.不会可免费返校重学
11.公司位于市中心，交通方便
我们小吃项目有300多种;有早餐面食 中餐炒菜 特色小吃 夜宵 西点 西餐 休闲小吃类等等 。
联系方式：（VX同号）
座机号码：0851—88666660
详细地址：贵阳市云岩区北新区路25号
直达公交有：10路、33路、66路、72路、311路、316路、314路、248路、218路 有任何问题随时咨询我哟！祝您生活愉快
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