苗家酸汤火锅需准备食材如下：

西红柿   凯里红酸汤   米酸汤  木姜子     贵州蘸水椒     蒜片    姜片    盐、料酒    白胡椒粉   鸡精     鱼腥草     小葱      腐竹     金针菇

腐竹     黄豆芽

创鼎小吃培训公司是餐饮培训、火锅培训、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮机构，拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各类人群的特色火锅项目。承接早餐早点点培训、中餐快餐店培训、甜品休闲店培训、西餐西点培训、夜宵烧烤培训、全天经营店培训项目。让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现0基础经营。

（VX：cd）

                                            我们的培训教程有：1.苗家酸汤火锅原材料的准备及配比。

                                                                            2.苗家酸汤火锅设备的认识及使用。

                                                                            3.苗家酸汤火锅熬制底料的制作

                                                                            4.配菜的摆盘及手法

                                                                            5.切菜的厚薄及解刀方法

                                                                            6.反复练习所学产品，直至熟练满意为止。

                                                                            7.终生免费享受技术升级。

咨询热线：   香香老师

我们是全国专业餐饮培训学校。

专业的团队，专业的教学师傅，手把手教学。

包教包会，教学时间无限制，直到满意为止。

学习期间包吃住，学校24小时供应热水。

活动期间，学一送一，学二送二。

欢迎来电咨询，欢迎随时来店考察。