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        贵阳创鼎教你从底料到火锅的重庆老火锅
    

贵阳创鼎教你从底料到火锅的重庆老火锅

[2019-11-25 15:38:06] 浏览量：53 来源：

贵州创鼎餐饮

重庆火锅

课程安排：

香料的认识，设备的使用
底料的炒制以及保存方法
各种荤素菜的切配摆盘方法
出锅底方法和调味方法
出品规格和出品模式
沾水各种配料的制作
开店指导课程
反复练习熟练掌握

【学习流程】

1.专业老师的实战示范，讲解技术

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择，采购，成本、预算

3.备原材料，老师旁边检查

4.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查

5.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

6.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训

7.秘制配方的学习，实际动手操作

创鼎拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供良好的教学设施，教学服务，并配备了优秀的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。现在活动期间，凡是报名学习的学员，均有学项目送项目，免费提供吃住等优惠，详情加微咨询吧！

联系人：黄老师

咨询热线： (VX同号) 加VX送优惠 名额有限 先到先得