贵阳创鼎的酱板鸭味道怎样?
酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、腿毛、擦盐、复腌、用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至即成的一道美食。酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血,顺气,健脾,养胃,美容之功效,是风靡大江南北的一种传统风味名吃。
酱板鸭:
1. 主料的挑选,腌制方法和切刀方法。
2. 卤水的制作和维护方法。
3. 卤制产品的时间。
4. 煮制时间及要领。
5. 沾料的制作,出品摆盘设计,点缀技巧等。
贵阳创鼎优势:
1.我们是正规,专业,大型的培训公司。
2.教学场地规模大,操作厨具齐全。
3.教学,包教会,免费提供食材。
4.学员毕业时提供所学项目食材清单以及设备清单。
5.一次性收费。
6.三对一服务。
7.对所有学员提供开店指导。
8.免费提供食宿,且24小时有热水。
9.5年免费跟踪服务,解决一切技术上的问题。
10.不会可免费返校重学。
11.公司位于市中心,交通方便。
我们小吃项目有300多种;有早餐面食 中餐炒菜 特色小吃 夜宵 西点 西餐 休闲小吃类等等 。
联系方式:(VX同号)
座机号码:0851—88666660
官网:www.gycdcy.com
详细地址:贵阳市云岩区北新区路25号
直达公交有:10路、33路、66路、72路、311路、316路、314路、248路、218路 有任何问题随时咨询我哟!祝您生活愉快~。
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