贵阳创鼎有火焰醉鹅的教学吗?
火焰醉鹅
火焰醉鹅从火鱼延伸而来,做法看是简单,但对厨艺要求颇高。同时,由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成,火焰燃烧的状态,更像是一种表演。食客在食鹅之前,等待20多分钟,厨师就在桌旁边,时刻关注锅中的变化,家伙,翻炒各种调料的加入,不紧不慢仿佛魔术师一般。
1.讲解火焰醉鹅的由来,特点及火焰醉鹅的流行趋势等入门必备常识。
2.火焰醉鹅原材料的认识和选择技巧,了解原材料的特点和使用方法。
3. 火焰醉鹅的制作原理,方法和注意事项,传授本项目所有品种的制作技术。
4. 口味调配技巧,调料制作技巧,底料制作技巧。
5. 反复练习所学品种,熟练掌握制作方法。
贵阳创鼎优势:
1.我们是正规,专业,大型的培训公司。
2.教学场地规模大,操作厨具齐全。
3.教学,包教会,免费提供食材。
4.学员毕业时提供所学项目食材清单以及设备清单。
5.一次性收费
6.三对一服务
7.对所有学员提供开店指导
8.免费提供食宿,且24小时有热水
9.终生免费跟踪服务,解决一切技术上的问题
10.不会可免费返校重学
11.公司位于市中心,交通方便
我们小吃项目有300多种;有早餐面食 中餐炒菜 特色小吃 夜宵 西点 西餐 休闲小吃类等等 。
联系方式:(VX同号)
座机号码:0851—88666660
官网网址:www.gycdcy.com
详细地址:贵阳市云岩区北新区路25号
直达公交有:10路、33路、66路、72路、311路、316路、314路、248路、218路 有任何问题随时咨询我哟!祝您生活愉快
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