贵阳创鼎餐饮学小吃专业吗
贵阳创鼎餐饮管理有限公司。是国内专业的餐饮培训学校,创业培训基地。经过18年的教育沉淀,创鼎餐饮拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计300余种培训项目。截止2019年9月,创鼎餐饮已在北京、成都、杭州、阜阳、南京、昆明、西安开设校区,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员,创业成功。
未来,创鼎餐饮将一直坚持为客户着想,让客户满意的服务宗旨,致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。
安顺裹卷是贵州省安顺市的有名小吃,又称杨武裹卷,它起源于90年代的安顺市杨武乡,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味,在安顺这样的小吃到处可见,它是安顺人的一种习惯,无论是小孩、年轻人还是老人,都特别喜欢吃。
培训内容:食材的选材、制作、开店指导
课程安排:
1、讲解裹卷的由来,特点及早餐的流行趋势等入门必备常识。
2、所用食材原料的认识和选择技巧、了解原料的特点和使用方法。
3、制作原理、方法和注意事项,传授本项目所有品种的制作技术。
4、反复练习所学品种,熟练掌握制作方法。
学习期间包吃包住,包教包会;活动期间,学一送二!
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