贵州贵阳烤鸭培训,核心技术教学,包教会,收费透明
一鸭百吃:一只鸭子可以做出多种多样的口味,可以炸,可以炒,可以炖,可以烤,可以煮等等
北京代表作:北京烤鸭
贵州代表作:香酥鸭
四川代表作:甜皮鸭
广西代表作:烧鸭
山东代表作:卤鸭
显然每个地方吃法是不一样的,今天聊聊出名的北京烤鸭,金黄的脆皮让人垂涎欲滴。但是北京烤鸭远近闻名的是果木炭烤鸭,也就是人们说的片皮烤鸭。一张圆圆的面皮包裹着片好的烤鸭皮,烤鸭肉,大葱丝,蘸上甜面酱。一口一个回味无穷
北京烤鸭培训流程:
食材的认识,设备的认识以及使用方法
鸭子和调料的选择
鸭子的处理
吹气,风干
炒糖色,上色
烤制是火候的掌握,时间的掌握
面皮的制作
片鸭子的手法
店面的选择、设计、装修
店面运营管理等等
全国免费咨询热线:兰老师
详细地址:贵阳市云岩区北新区路25号
贵阳创鼎优势:
1.我们是正规,专业,大型的培训公司。
2.教学场地规模大,操作厨具齐全。
3.教学,包教会,免费提供食材。
4.学员毕业时提供所学项目食材清单以及设备清单。
5.一次性收费
6.三对一服务
7.对所有学员提供开店指导
8.免费提供食宿,且24小时有热水
9.5年免费跟踪服务,解决一切技术上的问题
10.不会可免费返校重学
11.公司位于市中心,交通方便
网上报名
新闻资讯
更多>>-
贵阳留一手烤鱼技术哪家培训机构好
2019-12-20
-
贵阳创鼎餐饮培训学校专业吗技术怎么样
2019-12-20
-
贵阳创鼎培训学校是骗人的吗
2019-12-20
-
贵阳创鼎学早餐技术专业吗
2019-12-20
-
贵阳创鼎冰激凌技术培训开冷饮小吃店投资多少
2019-12-20