酸汤砂锅粉的制作培训贵州哪里有学习要多久
酸汤砂锅粉是贵州黔东南苗族侗族自治州凯里市和周边一些地方特有的一种小吃。它主要是以当地的一种特色调料酸汤(酸汤是一种以较番茄榨汁加酒腌渍加猪骨高汤作为主要原料制作的地方性调料)做为主料,配以卷心菜,猪肝,瘦肉,豆芽,火腿肠等一些配料(配料可以根据口味增加或减少),随意搭配而成的一种汤米粉。酸汤粉做早餐,是不错的选择。
特色:酸度适中,清爽提神。具有开胃的效果。
好处:有一定的美容养颜功效(里面含有有机酸可以软化血管,谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制酷氨酸酶的活性,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用)
调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、大头芽粒(四川的一种蔬菜)、油酥黄豆、味精等组成。
教学内容:
1.老师教学员认识原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别材料的品质、操作要领。
2.老师教学员材料的处理,切配,学员练习学习项目。
3.老师教学员原料存放、保鲜技术。
4.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止
5.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训时间 :根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-8天可学会。
教学优势:我们是专业的餐饮培训学校我们会把我们好的味道教给你,你有需求 ,我有技术,这是一种缘分,希望我们能邂逅彼此好的我们。比心
1.随时接受考察,味道满意在报名;
2.师傅教手把手教学;
3.都是具有十几年开店经验的老师傅教学
4.不会可以免费返校重学;
5.学习期间食宿全包;
6配方、真材实料,无任何添加剂食品,一次性收费,中途无任何隐形消费;
7.后期推出所学项目新品,免费回来学习;
8.学成后公司导师会给店面的选址,店面的设计,店面的装修效果图,以及经营方式开业活动
等策划;设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧,实现您的创业梦想!
咨询人:张老师
官网:www.gzpwx.com
公司地址:贵州省贵阳市小河乌江路口公交车站(世纪华联五楼六楼)
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