制作方法:
1、将猪油放如锅中化开，然后放入姜片、糟辣椒或青红泡椒或干辣椒段、鲜肉片、油渣和酸菜爆炒出香味；
2、再倒入四季豆米炒香，再加入蒜苗段和葱段炒香;(建议用中火)
3、较后倒入高汤或四季豆米原汤，加入盐、味精、白胡椒粉煮沸即可;
4、吃的时候放入贵州老腊肉或贵州香肠煮熟即可食用，还可以配上自己喜欢的各种蔬菜、菌类和肉类。

再配上特制的蘸水，美味！！！

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     我们诚飞是一家正规的小吃培训学校 ， 十年专注小吃培训，全国有40多家分校 总部在上海 是注册过的小吃培训机构，全程以实践操作为主 所有材料费都是我们提供 针对外地学员是包吃管住 学费包三年技术升级 三年内无理由免费重学 。来诚飞我们真诚扶持创业，学校签订合同一式两份，学成后店面选址、店铺装修、设施设备、原材料采购等问题都可以给予帮助，免您后顾之忧，实现您的创业梦想。

诚飞培训模式：    

  1、手把手教学。   

  2、学习期间，不讲理论课，以实践为主。

  3、师傅给配方单，师傅先做一遍，学员在做师傅跟着后面教

  4、随到随学，不限制学习时间，学会为止。

  5、学员全程亲自动手操作，材料费，不限食材， 配方，真材食料，

三年免费技术升级。

诚飞后期服务：   

 1. 学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。    

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 4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。

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