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宁乡蛋糕培训收费3680元

[2018-06-02 08:25:56] 浏览量:170 来源:

长沙好麦蛋糕西点烘培培训培训中心

浏阳蛋糕烘焙培训收费3680

责任编辑:长沙好麦蛋糕培训学校 发布时间:2018/06/01 20:07浏览0次

正在为去哪里学烘焙而苦恼?

你是否正在为挑选合适的烘焙学校而发愁?

请来好麦烘焙学校看一看,让你的眼睛告诉你,我们没有花哨的宣传,我们没有铺天盖地的广告,我们只有一颗办好烘焙学校的心!只等你来,因为年轻所以我们朝气蓬勃,一切只会为了你的烘焙梦想,没有了解就不知道我们的,只等你来!

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生日蛋糕实体店班:(适合五十到一百二十平米店面)

(包含A至P,八大类别,超过百种单品种类的制作与配方。)

原价:4680元,现价:3680元!学期:25至35天。

一、蛋糕裱花篇

1.奶油的种类介绍(动物、植物、练习)、采购、品牌、储存、打发以及相应的工具

2.蛋糕裱花师的正确站姿、抹刀的拿法、裱花袋及装法、裱花嘴、动作要领

3.花边的练习:贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边等等

4.花卉练习:向日葵花,旋转玫瑰,风车花,长春花,康乃馨花,太阳花,喇叭花,菊花,不老菊花,大丽花,秋菊花。蝴蝶花、百合花

5.十二生肖练习:牛。马。羊。兔。蛇。龙。鸡。狗。猪。鼠。虎。猴

6.节日蛋糕练习:父亲节、母亲节、圣诞节、万圣节、教师节、愚人节、春节、生日、情人节

7.抹胚学习:圆形、心形、方形、芭比、汽车、足球、场景、情趣胚等

8.巧克力的制作与应用:铲花、巧克力棒、巧克力片、巧克力造型等

烘焙更像是魔法,而我们就是那些魔法师,每一个魔法师都有自己擅长的魔法和配方。

没错,而我就是那个有配方的胡子魔法师,这次带领大家跨进法式奶油霜的大门!


课程内容

本课程涵盖了较的8款奶油霜和4个法式甜挞课程,几年的反复使用,总结下的较佳配方,不光可以用于派挞的使用,还可以运用于需要裱花的产品,例如纸杯蛋糕、马卡龙夹馅、乳酪包夹馅、罐子蛋糕等。


这还是8款抹面抹不渣的奶油霜,可反复使用,可冷冻冷藏,随用随取,方便快捷!这节课能为以后的中课程打下良好的基础,课时1-2小时左右。

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