无处不在的小吃文化
| 无处不在的小吃文化 |
| 浏览次数： 20 2013-12-30 9:23:29 |
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随着我们的足迹来看大江南北的饮食文化，尤其是小吃文化，现在已经蓬勃发展。在改革开放的大好发展形势下，人们的生活水平已经得到了极大地改善，单一的地方性饮食早已无法满足市场经济条件下人们日益增长的物质文化需求。所以在这种情况下我们小吃行业必须要，多元化，宽领域地面向市场的发展，因而小吃培训行业也必须有相匹配的多元培训项目。
小吃业的勃然兴起必然有其需求市场，而经过我中心的多年的经验积累与市场调研。具体分析了小吃业的有利市场位置，从南北差异来看：南方主要以川味,粵味,汤类为主，而北方则以口重,偏咸,粗犷的饮食为主，这就为南北小吃的融和与小吃需求跨界提供了条件。从城市类型来看：一般小吃在中小城市的发展主要以本地特色地方小吃为主；而在大城市，由于人口流动量大的缘故，人们口味的差异使得小吃必须多元化，要求的种类也必须齐全;从而使小吃培训中心的培训项目必须齐全。从小吃点部局的地点来看：小吃一般会布局在各种类型城市的商业中心和各级市场中，还有在各级学校附近布点的。这是一条捷径，因为学生的钱时比较好赚的，这也是不少商家赚钱的"要塞"。
从现在的经济发展时期分析，由于世界性的经济危机的影响，使得一些行业相继破产。这就要求从业人员必须具备一技之长，具有独立创业的"资本"。然而饮食行业的方兴未艾，正值发展的佳时期，因次，现在我们不要再等待，不要再茫然，让我们行动起来，积极地发展自己，增强自身素质，为我们的未来努力！
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