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武汉洪山区刀削面培训哪家好?

[2017-07-24 18:42:12] 浏览量:43 来源:

武汉厨博士小吃培训培训中心

刀削面,是山西的汉族传统面食,为“中国十大面条”之一 ,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面为。山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉。

培训详情:

培训内容 传统猪肉面 ◈ 浓香牛肉面 ◈ 清汤羊肉面 ◈ 海带肉丝面,◈ 西红柿素面等
培训费用1980元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿:单人单床,每个房间都有空调。
培训课程 1选面技术,揉面技术;
2高汤、卤汁制作;
3削面刀削面技术;
4传统猪肉面 ◈ 浓香牛肉面 ◈ 清汤羊肉面 ◈ 海带肉丝面,◈ 西红柿素面制作
培训要点 面粉的选择,水温的控制。在和面过程中可能遇到的各种 问题 ,饧面的时间、揉面的方法、削面刀的使用、削面的手法与技巧 。
学习时间 3天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。
支持与优惠 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案、提供店面招牌、店面P0P、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价原材料、设备,也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,学两项九折送两项

御食尚餐饮培训基地是一家具备正规资质的,集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训管理机构。

  武汉御食尚小吃培训中心培训项目有五大系列四十个单品:

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文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除

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