成都西点培训哪家好？

　　成都西点培训哪家好?当然是成都东华咖啡师培训学校—— 东华教育成立以来，不断发扬与时俱进、开拓进取精神，积极参与各类行业技能大赛，在相互学习的同时也屡获殊荣。不仅如此，我们还鼓励学员参加各种大赛，既丰富了实践经验、增长阅历，也培养了学员自信、积极、进取的精神。作为行业先锋，我们还承办了《成都市届青年技能大赛》，共荣获一、二、三等奖项13个;代表成都赴澳门参加《穗港澳蓉第六届国际青年技能》，其中英式调酒项目位列甲，这也是成都代表队的获奖项目，2012年10 东华作为嘉宾出席【第七届穗港澳蓉国际青年技能】展示了咖啡调酒西点并向大赛领导嘉宾提供相关的服务受到了大赛组委会的嘉奖得到了主管部门的肯定、业界的赞同和社会的认可。

　　第一章：

　　1.讲解烘焙行业的起源

　　2.认识烘焙行业的基本原材料

　　3.了解烘焙行业的设备

　　第二章：

　　1.甜面包的制作配方及基本手法。

　　2.菠萝面包的制作配方及基本手法。

　　3.豆沙面包的制作配方及基本手法。

　　4.墨西哥的制作配方及基本手法。

　　5.辫子面包的制作配方及基本手法。

　　6.毛毛虫面包的制作配方及基本手法。

　　7.草莓小面包的制作配方及基本手法。

　　8.橄榄面包的制作配方及基本手法。

　　9.肉松面包的制作配方及基本手法。

　　第三章：

　　1.海绵蛋糕的制作配方及基本手法。

　　2.抹茶蛋糕的制作配方及基本手法。

　　3.多味小蛋糕的制作配方及基本手法。

　　4.千层蛋糕的制作配方及基本手法。

　　5.天使蛋糕的制作配方及基本手法。

　　6.肉松彩贝蛋糕的制作配方及基本手法。

　　7.巧克力海绵蛋糕的制作配方及基本手法。

　　8.戚风蛋糕的制作配方及基本手法。

　　第四章：

　　1.曲奇饼干的制作配方及基本手法。

　　2.芝麻薄饼的制作配方及基本手法。

　　3.巧克力曲奇饼干的制作配方及基本手法。

　　4.牛油曲奇饼干的制作配方及基本手法。

　　5.兔子饼干的制作配方及基本手法。

　　6.芝麻桃酥的制作配方及基本手法。

　　7.杏仁桃酥的制作配方及基本手法。

　　8.宫廷桃酥的制作配方及基本手法。

　　第五章：

　　1.原味果冻的制作配方及基本手法。

　　2.草莓果冻的制作配方及基本手法。

　　3.蓝莓果冻的制作配方及基本手法。

　　4.菠萝果冻的制作配方及基本手法。

　　5.黄桃果冻的制作配方及基本手法。

　　第六章：

　　1.生日蛋糕抹胚手法

　　2.生日蛋糕裱花手法练习。