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课程说明
课程级别 入门级 培训周期 一周以内 上课时间 白天班 上课地址 成都市锦江区总府路23号5楼 学习目标提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者教程说明层层面皮的叠加,是手抓饼的诀窍,面皮的折叠办法特别重要
课程简介成都哪里可以学正宗的手抓饼还有在手抓饼中可以添加各种蔬菜,其中的营养价值会提高很高,例如生菜、胡萝卜、西红柿之类的蔬菜。其实把蔬菜和手抓饼相结合,可以说其营养均衡,符合现在人们的养生观念。并且能胜任如今乃至以后社会的快节奏的发展趋势。
手抓饼训练特征:
1、 香料调料的性质。
2、 拌和、捏制的进程。
3、 擀面、酱料的调制。
4、 烤制的办法。
课程内容以实际授课为准