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课程说明
课程级别 高级 培训周期 一周以内 上课时间 自由安排 上课地址 大理市下关镇大关邑商业街141(欣逸快捷酒店对面) 学习目标包会
授课对象不限
课程简介咨询人:杨老师
:1818 7219 545
:dz18 1872 19545
QQ:1817 838 822 2980 7341 89
地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,东汉时期即有火锅,唐代白居易的《问刘十九》诗:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
我国的火锅花色纷呈,百锅千味。的如四川的麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下;广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷。
咨询人:杨老师
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课程内容以实际授课为准
大理诚飞餐饮培训学校
大理市创飞企业管理有限公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实&quo
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