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过桥米线小吃培训

过桥米线小吃培训

过桥米线小吃培训
课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间全日制
咨询电话 400-656-1390
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过桥米线小吃培训
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 全日制
上课地址 杭州市上城区彭埠街道红普路汇禾禧福汇759号1幢6楼食尚香
课程简介
过桥米线小吃培训
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。 辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气

学习流程

1 理论学习
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
2 学习内容
一、原料、配料的选取、初加工与保存 二、主料及配料的制作流程 三、学员实践制作工艺及管理流程. 四、反复实践操作,熟练操作流程
3 教学流程
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示操作---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练--师傅现场指导纠正-- 师傅考核纠正---创业开店方案---利润成本分析---店面选址---相关营业执照---后期指导免费技术更新 投资资少、门槛低、收效快、市场大、成本低、利润高、赚钱快成为许多投资者的选择。
教学特色
  • 操作实景
    师傅认真的讲解,实操练习
    操作实景
  • 作品展示
    学员作品展示 师傅考核成果
    作品展示
  • 后期服务
    学员结业留影 终身免费升级技术
    后期服务
食尚香小吃
校区介绍
过桥米线小吃培训

 杭州《食尚香餐饮培训》培训中心在六年多的时间里实现跨越式发展现有专任厨师39人,厨师长5人,公司的主要以餐饮管理加盟小吃培训为主。         公司每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手,全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念,全天后接受小班报名,滚动式开班,专业老师手把手教学的理念,并建立起完善的服务体系,中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正。       公司每年有5000余名学员在接受正规的培训、分全日值班,和业余班,常年招生,随到随学,包教包会,考试合格才可以毕业,公司设计在杭州火车站附近,交通方便,设备齐全,环境舒适,师姿雄厚,理论和实践荣为一体。         公司还特别关心每一位学员的就业情况。提供与有关机构合作,为学员提供了大量就业信息,帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位,利用自己的所学专业,实现了再就业。分配到各大门店工作,我们的观点是:就业才算是毕业,它永远激励着我们把帮助学员就业看成是自己教育工作的一部分,精心着力的把它做好        正是由于我们的努力和不断取得的进步, 连续3次获得一等奖,生煎包二级考试,在全中荣获三等奖。被评为2008年度院佳培训奖。       开设课程 :上海生煎包,无锡小笼包,万州烤活鱼,无烟烧烤,韩式烧烤、一品砂锅、山东煎饼、绝味鸭脖、重庆火锅、陕西凉皮、红油凉拌菜、四川麻辣烫,周记面馆,重庆火锅,潮州卤菜,中式快餐,西式糕点,日本寿司、汉堡。蛋挞。香酥炸鸡腿、冰激凌、广东肠粉、沙县小吃、桂林米粉、瓦罐炖汤、千里香混沌、章鱼小丸子、千层饼,土家酱香饼,早餐营养粥,排骨汤饭,福建沙县小吃,重庆酸辣粉吗,台湾手抓饼、冷饮,台湾饭团、重庆鸡公煲、奶茶、夏日冰品系列等

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作
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食尚香小吃培训
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    • 学校地址: 杭州市上城区彭埠街道红普路汇禾禧福汇759号1幢6楼食尚香
    • 公交线路: 357路,358路
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