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广州学咖啡可以跟着明星一起学手冲，有兴趣来
跟着世界咖啡冲煮大赛六强学手冲 世界咖啡冲煮大赛是选手同时展示卓越的冲煮技巧与服务水平的舞台，也是我们手冲爱好者学习和观摩手冲技艺的大好机会。今天小编就和大家一起分享大赛六强之一的冲煮方法。 俄罗斯选手Ruslan Shulga 使用的咖啡豆：翡翠庄园生长在海拔1700米以上的日晒瑰夏 水粉比：15克粉和250克水 滤杯选择：V60滤杯 评委点评：Shulga的咖啡闻起来有柑橘，焦2018-06-08 -
想要拥有文艺范吗？这样少不了的就是咖啡作伴
文艺的你，是否憧憬过午后的恬淡时光，看着来往的人群，听着舒缓的音乐，慵懒地坐在咖啡馆窗前，凝视着面前的咖啡那袅袅的香气飘散成一团氤氲，岁月静好。 文艺的你，是否知道，伏尔泰、雨果、海明威、让保罗·萨特、西蒙娜·波伏瓦和阿尔贝·加缪等大文豪，虽然他们各自的作品风格各异，观点不同甚至相悖，但是他们都有一个相同点甚至可以说是的相同点，他们的世界都缺少不了咖啡，他们都无法拒绝咖啡的香气，简单地一杯咖2018-06-08 -
咖啡配酒不会醉你知道吗？
没有任何一家咖啡师培训学校告诉过你这些事 一手咖啡一手啤洒， 德闺朋友的解洒法 有一段时间，我只要喝酒就一定会配咖啡一起喝，这个习惯是从以前认识的一位德国朋友那里学来的。曾经，我从白天起就同各国朋友聚在一起培养感情。当时那位德国朋友从一大早就开始喝啤酒。从一早就开始喝酒，不是为了喝醉，而是把酒当作水来喝。 其实，我常听说，德国原本的水质不好，因此德国人常把啤酒当水来喝。或许因为这个理由2018-06-08 -
咖啡怎么喝才健康？-广州咖啡培训
有朋友问：“听说喝咖啡有益健康啊?”我说：“是啊!”。他说：“那我天天喝，咋还糖尿病高血压啊!”我说，“你喝的啥咖啡?”“速溶三合一啊!”“。。。” 所谓冤有头债有主，速溶里那都是人工香精添加剂，反式脂肪酸，防腐剂，糖分也不少，天天跟喝这些玩意，健康才怪呢。 “那应该怎么喝才健康啊?” 好问题。咖啡有害还是有益健康，这话题几十年来比柯南连载还坚挺，比豆浆甜咸争端还多，但大都是些凭空揣测，2018-01-17 -
咖啡师要学多久？-广州咖啡培训
咖啡师要学多久?学到什么水平才好找工作?咖啡师培训所需要的时间其实是根据学员的不同需求而定的，一般来说从几天到几个月不等。 如果学员只是兴趣，那么熟悉咖啡文化、咖啡制作方法技巧也就足够了，这个过程所需时间大概也就七八天;如果想要想要成为的咖啡师，那么还要了解咖啡豆的烘焙、咖啡的产地，掌握高超的咖啡拉花技巧以及咖啡基础设备的使用、清洁、维修等，那么估计没有3到5个月，是攻克不下来的;如果还像更2018-01-17
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