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蜀妈餐饮彭博

彭博

教龄： 22年

教学课程：全能、现卤现捞、中餐、凉菜、

老/师/简/介

1982年9月27日出生于四川遂宁，厨师，从事餐饮行业20余年，擅长川菜、江湖菜，曾到马来西亚交流学习，后被聘为我校川菜（夫妻肺片系列）讲师，从事烹饪教育至今，有着丰富的教学与管理经验，尤其在川菜创新菜肴的研发与制作上颇有造诣。

学习课程：

厨师
咖啡师
茶艺
调酒
糕点
西餐

目前基础：

零基础
略懂皮毛
有一定基础
强化技术

学习目的：

开店
兴趣
找工作

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