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合肥百勺味餐饮管理有限公司是一家结合了中华传统美食和现代人的口味,专注于餐饮领域的小吃技术传播公司。公司小吃技术种类多近200多种,各地小吃、早餐面点、烧烤油炸、休闲饮品、卤味熟食等众多品类。本着“真诚扶持创业”的原则,我们推出360°服务,让客户省心省力省时间,提供店面选址、店铺装修、开业指导等一......
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陈能权
陈能权老师是个性格温和的人,平时也喜欢跟学员探讨,给与合理建议,虽然不善言辞,但为人也是很细心到位。陈老师有着丰富的从业经验,曾在五星级酒店担任厨房管理工作和技术总监等职位,在平常的教学中,陈老师要求很严格。 所获荣誉: 2009年广东省饮食具开发潜力奖 2015年食尚香受欢迎教师称号 从教语录:想要不断进步,就得不停学习,不断改变。
授课内容:
中式餐饮
童小六
童老师平时性格随和,平易近人,善于沟通,有着多年的奶茶饮品的制作和研发。对饮品有着自己独特的见解,时常推出创新作品。有丰富的奶茶制作经验和培训经验。对学生十分有耐心,经常与学生一起探讨学习上遇到的问题。 所获荣誉: 2012年济南奶茶大师选拔赛一等奖。 2014年全国创意饮品大赛三等奖
授课内容:
奶茶培训师
王杭峰
王杭峰老师是位很有责任心的老师,个性随和,善于沟通。有着多年蛋糕面包饼干研发制作经验,精通西式蛋糕,面包,饼干制作;多年已制作创新100多种新品种,反映良好;有团队精神,能适应各种环境,有丰富的管理经验与带教能力。 所获荣誉: 2007年参加 海峡两岸西点大师交流赛 获得团体金奖 2011年全国西点大师选拔赛二等奖 2014年陕西特级西点师杰出勋章 2015年 江苏省扬州市全国中式面点大赛三等奖
授课内容:
特级西点教师
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