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合肥哪里有黄焖鸡米饭培训

[2018-09-20 19:34:12] 浏览量：109 来源：

合肥百勺味

合肥百勺味有黄焖鸡米饭的培训课程。

【黄焖鸡培训内容】
　　1、黄焖鸡技术概述；
　　2、正宗黄焖鸡香料的全部配方与配制；
　　3、正宗黄焖鸡的各个细节及全部制作过程；
　　4、正宗黄焖鸡的全部制作；
　　5、正宗黄焖鸡米饭技术培训，的制作手法及掌握技巧；
　　6、正宗黄焖鸡黄焖鸡过程；
　　7、原料存放、保鲜技术；
　　8、原料的进货渠道指导。
　　【培训流程】
　　1 、食材选择，辨别；
　　2、前期初加工、处理方法；
　　3 、水、食材配比及熬制时间、方法；
　　4 、成本核算，售价指导；
　　5 、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；
　　6、教学，包教包会，学会为止。

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学习课程：