【行业发展】

目前经过咖啡师培训的普通咖啡师的月薪大概在3000元左右。好的咖啡师培训学校培养的手艺非常地道的咖啡师有的月薪已超过万元。新梦想作为西安咖啡培训的行业代表，培养了无数的咖啡师。

好的咖啡师一般有很多追随者，在一些咖啡厅，经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。 咖啡师要有艺术感觉，很多咖啡都是咖啡师在艺术灵感一闪念的时候制作出来的。 咖啡师要有很好的味觉和视觉鉴别能力。

咖啡实际上有3000多种味道，但主要的味道也是五味——酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡师要在几十秒的时间里把这五味都做出来，需要对豆进行观察，对粉的观察，对沫的观察。

【课程优势】

您现在学习的新梦想KP0课程是目前市场流行的产品,

后期产品更新由新梦想微课堂免费培训,

每周四晚上20:00准时推出新产品和改良产品

【培养目的】

通过学习新梦想咖啡KP0课程、能熟练掌握咖啡

相关技术，可以直接去星级酒店、咖啡厅

全国知名连锁品牌的相关岗位工作!

高薪就业2个月收回学习成本，终身受用!

【课程内容】

— 咖啡烘焙 —

咖啡烘培机的了解及使用、优质生豆的鉴别、熟练掌握

不同单品生豆的烘培程度、咖啡的品鉴及风味的特点。

— 单品咖啡 —

单品咖啡的种植、初加工、咖啡分级、五种

单品器具的使用、经典单品花式咖啡的制作。

— 意式与花式咖啡 —

意式咖啡的认识、咖啡机的了解及使用、

两种基础拉花图形、多种花式冰咖啡即热咖啡的制作。

— 创意拉花 —

常规拉花图形的制作。创意咖啡制作及品鉴。

— 创意饮品系列 —

五类饮料制作:特调、冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等制作。

— 拉花 —

掌握各类图案：压纹树叶、郁金香、

单翅天鹅、双翅天鹅等

— 拉花 —

掌握“点摆”“前推”“后推”等基础技巧。特殊手法拉花、

组合图形、手工绘画、3D艺术拉花咖啡、创意拉花等。