行业分类

手机查看更方便哟~

课程人气:63
移动客户端下载:
面条系列
优质会员 线下支付
面条
参考价格:¥2380.00
立即报名 确认报名
姓名:
电话:
城市:
想学
什么:
在线咨询
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课时间
电话咨询
上课地址
河南省郑州市金水区文化路987号
【课程简介】

  一 财富---顶正面条系列

  考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。

  二 顶正集团小吃---顶正面条系列培训内容

  培训内容顶正面条系列的制作等培训课程安排理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  实际操作内容

  1、顶正面条系列的系统讲述;

  2、顶正面条系列原料的选购;

  3、顶正面条系列食材的预加工;

  4、顶正面条系列加工的基本标准;

  5、顶正面条的工艺步骤;

  6、顶正面条系列经营定价原则;

  7、系列调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  具体培训种类

  1、手擀面的制作;

  2、大排面的制作;

  3、焖肉面的制作;

  4、腊肉面的制作;

  5、辣酱面的制作;

  6、素鸡面的制作;

  7、荷包蛋素面的制作;

  8、酱蛋面的制作;

  9、榨菜肉丝面的制作;

  10、雪菜肉丝面的制作;

  11、鱼香肉丝面的制作;

  12、素什锦面的制作。

  培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

  特别优惠:1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

  三 技术支持—顶正集团特色小吃培训

  1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

  2.切实的指导店面招牌的设计

  3.全面的指导个性化菜单设计

  4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持


课时
课程名称(共1课时)
课时1
电询

  顶正(郑州)小吃培训中心隶属于上海小吃培训网(企业注册号:310114002168179),是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。

  顶正小吃技术研发中心,拥有全国品种最全、特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现经营。

  顶正餐饮郑州所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者最真诚的投资伙伴。


详细地址
  • 郑州顶正小吃培训学校
    河南省郑州市金水区文化路987号
查询学校路线
选择出行方式:
出发地点:

个性定制课程

温馨提示