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晋南油酥饼稷山翟店油酥饼培训
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晋南油酥饼稷山翟店油酥饼培训

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什么:
晋南油酥饼稷山翟店油酥饼培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
运城市德新路3号
【学习目标】

1、稷山油酥饼子培训原材料的选择和辨认。
2、稷山油酥饼子培训原材料的处理加工方法。
3、稷山油酥饼子培训底料的熬制方法、火候的掌握等。
4、稷山油酥饼子培训熬料过程中的常见问题和处理方法。
5、稷山油酥饼子培训秘制辣椒油的制作方法。
6、学习稷山油酥饼子培训各种秘制酱料的制作方法。
7、学习稷山油酥饼子培训的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。

【教材说明】

1、大厨全程指导教学。
2、采取手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限学员学习时间,直到学好为止。
5、提供免费的技术升级服务。
6、免费提供开店指导与日常经营管理指导。

【师资介绍】
靳宗仁 教龄:5年
餐饮界奇才,山西面点传承人,从事面点行业10余年,山西油酥饼以独特的酥、脆、香最为出名,多次参加比赛获得大奖,现任艺德福餐饮有限公司高级技术顾问
【课程详情】

1、稷山油酥饼子培训原材料的选择和辨认。

2、稷山油酥饼子培训原材料的处理加工方法。

3、稷山油酥饼子培训底料的熬制方法、火候的掌握等。

4、稷山油酥饼子培训熬料过程中的常见问题和处理方法。

5、稷山油酥饼子培训秘制辣椒油的制作方法。

6、学习稷山油酥饼子培训各种秘制酱料的制作方法。

7、学习稷山油酥饼子培训的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。


以上就是面食培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的面食培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 面食 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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