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初级咖啡师培训班哪个好

发表时间：2018-08-29 19人浏览

　　初级咖啡师培训班哪个好？现今在这个发展如此迅速的社会，各行各业的的培训机构也是五花八门层出不穷。大家如真想知道哪家咖啡师培训哪家好，还得自己亲身去考察。当然，前提是你得对咖啡师学习有浓厚的兴趣，或是想从事相关行业。关于咖啡师技巧我也给大家整理一些经验所得：

　　咖啡师不只是寻求咖啡技艺的精湛，也是要通过优质的服务和热情来展现。咖啡师必须有敏锐的观察力：观察客人、机器，以及饮料。观察客人是体贴客人的步。善用观察力可以避免错误的发生，同时也可以洞察错误发生的原因，有利于日后小心避免。咖啡师必须善用回馈性(feedback)修正，也就是当问题发生时，采必要的手法来修正问题。

　　参加咖啡师培训，有前途!

　　实用的咖啡师小常识

　　咖啡师一个表面看起来光鲜亮丽的行业，其中的辛酸只有自己知道。但归根揭底还是服务行业，咖啡师作为咖啡厅的中坚力量，承担着连接顾客与咖啡厅的责任。或者说，咖啡师的高超技巧，优雅的言谈举止代表的都是整个咖啡厅的品牌和形象。在这整个过程中，不断体会咖啡的真正味道，或许不再是苦味，真正体会咖啡之于我们的人生意义，不断加深对生活，对人生的理解。

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　　这些参加咖啡师培训要点，留着用!

　　是否觉得制作咖啡好像很难、想喝到美味的咖啡必须去咖啡馆?实际上，只要掌握冲泡咖啡的几个要点，自己也可以轻松做出美味的咖啡。下面科普下咖啡的做法。慢享生活，自己也可以动手做一杯属于自己的摩卡!

　　食材：主料：咖啡豆，参考比例：1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油

　　辅料：纯净水适量、白砂糖适量、淡奶油适量、巧克力酱适量、可可粉适量

　　步骤：

　　1. 淡奶油打发前需放冰箱冷藏。

　　2. 咖啡杯中挤入适量的巧克力酱。

　　3. 咖啡+热水调匀后加入到咖啡杯中。

　　4. 用搅拌棒充分彻底搅拌均匀。

　　5. 淡奶油加入总量的20%白砂糖打发。

　　6. 挤上打发的淡奶油，筛上可可粉即可。