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品牌介绍甜蜜时光烘焙教室是一家全国连锁品牌教育培训培训中心,致力于烘焙创业培训。从2012年建校以来,我们见证了中国烘焙以及烘焙培训市场的蓬勃发展,也见证我甜蜜时光与学员们一起成长的过程。我们从一群执着热爱烘焙的匠人,经过锤炼,变成无数人烘焙创业路上的引领者。我们的学员也从对烘焙知之甚少的新手变成蛋......
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老师
/ TEACHERS
刘良杰
糕点师资格证书、二级西点师资格证书 曾就职于花园酒店糕点师,美食美客蛋糕师,曾前往泰国协助指导开店创业,熟悉各种材料运用以及制作,经验丰富,可以很好的把握蛋糕的口味和流行趋势,现担任甜蜜时光裱花导师以及技术指导。
授课内容:
裱花蛋糕课程
杨聪
一级西点师证书,对烘焙理论知识有着深刻的认识和理解,曾多次在各地进行开店指导,产品研发。 从事西点烘焙8年,曾担任广州知名西点工作室任裱花总监。面包新语研发主管,伊心伊食品有限公司西点面包研发总监,提尼食品有限公司食品生产部经理。有着丰富的实战经验,擅长面包与西点的制作与研发,对口感的要求极高,现任甜蜜时光面包导师。
授课内容:
软欧面包课程
于慧
在上海南引西十公司担任主管,随后来到杭州与香港十大面点师何超民先生,进一步的了解研讨法式西点更加适合亚洲人的口味,同时在理论基础方面夯下坚实的基础,具有国际化视角和经验。在教学方面,针对不同的学员可以制定不同的方案。现任甜蜜时光法式西点导师。
授课内容:
法式西点课程
方彦玲
从事餐饮行业多年,掌握并熟悉翻糖,甜品,茶饮等技巧。曾在全国各地设计并制作过许多婚庆甜品台,宝宝宴,品牌发布会,明星生日宴等,曾多次担任门店的开店指导老师,无论是翻糖蛋糕的设计,还是甜品台的制作上都有丰富的经验,现于甜蜜时光任英式翻糖课程导师。
授课内容:
翻糖蛋糕课程
资讯
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深圳糕点培训哪里好
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深圳糕点培训有用吗
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