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厦门台湾大鸡排培训班
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厦门台湾大鸡排培训班

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课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周
上课地址
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
【教材说明】

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习时间,根据个人掌握情况而定。

【课程详情】

厦门台湾大鸡排培训班


一、台湾大鸡排介绍

随着两岸交流的日益频繁,台湾小吃越来越受到大陆消费者的喜爱,特别是遍布台湾的每月销量N0.1的人气产品------超大香鸡排,让大陆游客印象深 刻。台湾大鸡排——源于台湾,只选用自然成长的鸡肉,鸡肉的口感和口味达到平衡,采用秘制配方,经过腌制脆皮裹粉后,香美多汁,产品金黄香 酥、外酥里嫩、满口留香。人间美味让人百吃不厌,受到食客疯狂抢购。作为台湾特色小吃代表,在台湾人经商聚集较多的上海江苏浙江一些地区悄然兴起,鸡排店 已渐成星火燎原之势,逐渐成为内地小吃新宠。剥开金黄色的鸡排外皮,香味随之扑鼻,鲜嫩多汁的鸡排肉,让人吮指回味、意犹未尽。


二、培训内容

台湾招牌大鸡排:麻辣大鸡排、香辣大鸡排、黑椒鸡排、蒜香鸡排、台湾碳烤鸡排、咔吃脆大鸡排、超级大鸡排、爱心大鸡排。

小吃系列:台湾盐酥鸡、吮指脆皮鸡腿、开心鸡米花、香辣墨鱼丸、香酥大虾、香酥鸡腿菇、澎湖花枝丸、椒盐龙抓手、玉 米布丁酥、千叶豆腐、香甜奶心芋、甜心地瓜条、台湾怪味豆腐、咔啦鸡翅、上校鸡块、葱烧鸡翅、鱿鱼酥、甜不辣、米血糕、糯米肠、炸香肠、大肠包小肠、四季 豆、脆皮鸡块、香肠小丸子。

美味果派系列:黄桃牌、香蕉派、红豆派、蓝莓派、芒果派、草莓派、香芋派、巧克力派、香橙派。


三、培训课程安排

1、讲述台湾鸡排的历史与基础理论知识。

2、讲述台湾鸡排的营养价值。

3、各种鸡排的营养价值与市场。

4、各种鸡排的腌制方法。

5、鸡排半成品的制作过程。

6、半成品炸制方法。

7、台湾鸡排的销售技巧。

培训时间 不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

培训费用 2680元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等,中途不收任何费用。


特别优惠

1.加学奶茶、果汁、五谷杂粮、冰淇淋系列,一起优惠10%

2.终身免费技术升级。

3.指导招牌设计、指导菜单设计

4.赠送精美的宣传图片。


四、开店指导

1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面P0P、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、各店菜单的定价参考及设计。

5、鸡排店的配置及购买。


以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准

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