【 西安市建国糖艺翻糖糖画食雕培训中心】是中国高端厨艺技能培训机构，主要培训专业有：糖艺，翻糖蛋糕，中国民间糖画，果蔬雕刻，酒店宴会展台以及菜品设计为主！
本中心成立于2010年2月，是由中国酒店美工大师马建国先生创办于陕西省西安市。经过几年的艰苦努力与坚持不懈的发展，西安建国糖艺在餐饮行业内形成了极高的性，为行业输送各类专业性人才数百人。同时也树立起了不错的行业培训口碑。我们一直以培训人才为目标，坚持学生多元化吸收技能为己任，争取打造一个百年教育品牌！
在本中心发展的历程中，本中心创办人马建国大师在2011年10月，荣获中国具的烹饪杂志【中国大厨】封面人物，面对如此卓越的成绩，并没有停歇发展的脚步，而是又向着更高的目标迈进了，所以又在2014年出版了属于我们自己的专业书籍【精雕糖艺盘饰与看盘】，正所谓树人先树己，此书上市后不久，就在全国各大新华书店销售火爆！受到了餐饮同行们的亲睐。现在本中心的第二本专业从书已经在进一步筹备之中！
2016年春节，我们受到了泰国中央电视台央视春晚的邀请，参加了晚会开始前的暖场活动，我们制作的糖画与翻糖受到了泰国当地人民的好评。
