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2020-01-22
蒋同学 156****9547 报名成功
2020-01-22
陈同学 186****5285 报名成功
2020-01-22
魏同学 133****8141 报名成功
2020-01-22
高同学 155****7883 报名成功
2020-01-22
曹同学 187****1773 报名成功
2020-01-22
杜同学 153****8685 报名成功
2020-01-22
吕同学 138****4684 报名成功
2020-01-22
高同学 156****6716 报名成功
2020-01-22
宋同学 182****9755 报名成功
2020-01-22
曹同学 138****4665 报名成功
2020-01-22
赵同学 156****2480 报名成功
2020-01-22
罗同学 181****1647 报名成功
2020-01-22
邓同学 155****8684 报名成功
2020-01-22
丁同学 133****7504 报名成功
2020-01-22
杨同学 185****2974 报名成功
2020-01-22
罗同学 180****6211 报名成功
2020-01-22
梁同学 182****4874 报名成功
2020-01-22
王同学 180****5789 报名成功
2020-01-22
李同学 133****7022 报名成功
2020-01-22
曾同学 153****4579 报名成功
西安短期西点翻糖蛋糕培训

西安短期西点翻糖蛋糕培训

短期西点翻糖蛋糕培训
课程级别初级 培训周期半个月
培训时间电话咨询
咨询电话 400-656-3385
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西安短期西点翻糖蛋糕培训
课程说明
课程级别 初级
培训周期 半个月
上课时间 电话咨询
上课地址 陕西省西安市未央区陕西科技大学生活区后街一号
课程简介

  15天课程:

  第1-7天:翻糖蛋糕

  翻糖蛋糕授课内容:

  原材料、工具介绍与使用方法、翻糖膏制作、干佩斯制作

  英式仿真花卉制作、枝叶躯干制作、卡通人物制作、 香草翻糖蛋糕坯、原味可可坯、抹茶坯制作、杯子蛋糕、翻糖造型蛋糕

  第8-15天:巧克力造型

  巧克力造型授课内容

  1、多种调温方法的掌握,在不同场合下该使用哪种调温方式。

  2、 喷色的技巧掌握。

  3、 巧克力抛光的掌握,怎样使巧克力产生亮度。

  4、 各种手工模具的制作。

  5、捏塑巧克力掌握。

  6、涂层巧克力的手法掌握。

  7、巧克力花的制作。

  8、巧克力专业知识的分享。

  9、巧克力卡通制作、巧克力配件制作、卡通的设计讲解、巧克力卡10、通的拼装及喷色

  11、巧克力大型设计讲解

  12、巧克力配件制作及手法讲解

  13、巧克力造型及配件上色讲解制作

  14、巧克力造型整体组装的细节讲解

  赠送:重油蛋糕坯

  收费标准:电询


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

西安食品工程高级技工学校

西安食品工程技工学校,成立于2000年,位于西安未央大学城,占地23000平方米,是一所专业的全日制食品工程学校,学校隶属于西安市 人社局管理,是国际烘焙教育联盟成员单位,世界技能大赛山西省选拔赛集训基地。学校开设有农副产品研发检测中心、省级大师工作室,市级大
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