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陕西西安地区是面食的发源地，面食种类有20.30种，剁椒面已成为西安的一种特色小吃，剁椒面主要是以辣味为主，剁椒面剁椒的和臊子的做法学习来西安小吃培训中心，餐饮经验40年老师傅带着手把手教学。
剁椒面培训方式
1、常年招生培训，节日不休息;
2、不限制学习时间，随到随学，包学会;包吃住
3、真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止
剁椒面培训确保
1、确保每个学员全程都是实践动手学习;
2、确保核心技术配方无保留传授技术;
3、确保学习中途不增加任何杂费;
4、确保学员能够完全掌握核心技术;
5、确保学员能够学到有竞争力好味道的技术;
5、承诺，学不会，绝不收取任何费用;
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