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翻糖蛋糕甜品台培训课程(面授+网课)
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翻糖蛋糕甜品台培训课程(面授+网课)

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翻糖蛋糕甜品台培训课程(面授+网课)
课程说明
课程级别
高级
培训周期
半个月
上课地址
无锡市梁溪区人民东路20号嘉禾现代广场505-506(电梯上3楼转8号电梯上5楼)
【学习目标】

独立完成甜品台的能力

【授课对象】

创业者,兴趣者,在职者都可

【课程详情】

★课程内容

1.甜品台的认识

甜品台的构成,用途,常见品类

甜品台的销售渠道

甜品台的设计,摆台布局,颜色搭配以及道具使用技巧

甜品台的运输问题

2.实际经验分享

各类材料工具购买经验分享,购买渠道

日常甜品台报价以及报价技巧

3.花卉部分

翻糖花卉的学习和制作

4.卡通人偶部分

卡通人偶的学习和制作

5.糖霜部分

糖霜饼干的学习和制作

6.马卡龙的制作以及马卡龙塔的拼法

7.蛋糕棒棒糖的制作

8.基础烘焙部分

戚风蛋糕,海绵蛋糕,磅蛋糕的学习制作

奶油的认识以及打发技巧

奶油霜的制作和用法

纸杯蛋糕的制作

9.具体作品

每位学员均可完成1-2套甜品桌的作品

★学校简介

【食·技】蛋糕西点烘焙培训学校,是一家烘焙培训,韩式裱花培训,翻糖蛋糕培训,创意蛋糕培训,马卡龙培训,法式甜品培训,甜品桌定制等多种业务于一身的教学机构。学校坐落于被誉为“太湖明珠”的江苏省无锡市。

具有专业的教学团队,雄厚的师资力量,积累多年的教学经验,以实用为出发点,开发独特的培训方式,为学员提供全面的技术指导和营销指导。

以实用为出发点,针对不同需求的学员制定不同的教学计划。

为兴趣者,更多了解翻糖蛋糕培训技巧与相关知识;

为在职者,提升自身更高技能追求,搭建行业体;

为创业者,提供创业所需,从原料的选择,采购渠道,到产品的制作培训,再到店面的营销方式的全面化发展。

搭建了相关的技术交流平台,群,微信群,贴吧等各大平台搭建技术交流的平台,为广大学员之后的提供更多的帮助,每日分享关于烘焙培训,韩式裱花培训,翻糖蛋糕培训,创意蛋糕培训,马卡龙培训,法式甜品培训等相关知识,一次培训,终生受益。

文化要求:总结今日,开创明天

价值观:信誉来源于质量,质量来源于素质。

信仰:美味人生,从斯勒开始。

宗旨:无严师,没高徒。

以上就是西点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 西点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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