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无锡米苏创业西点班
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无锡米苏创业西点班

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无锡米苏创业西点班
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
江苏无锡崇安区哥伦布海顿国际公寓A塔1305,1306
【学习目标】

学成后自主开店

【授课对象】

针对没有任何基础但想学成后自主开店的学员

【课程详情】


创业西点班

课时:6天

培训对象:针对没有任何基础但想学成后自主开店的学员开设的实用科班。

该班特点:结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品。

培训时间:工作日:礼拜一、礼拜三、礼拜五(上午8:00--12:00、下午13:00--17:00)

周日班:礼拜六、礼拜天、(上午8:00--12:00、下午13:00--17:00)

:六天

培训内容:

曲奇饼干:原味、巧克力、抹茶曲奇、葱香、手指、蔓越莓。

泡芙:经典、榴莲、天鹅、巧克力。

经典慕斯:芒果、樱桃、蓝莓、提拉米苏、千层、布朗尼、芝士。

挞系列:草莓、香蕉、巧克力、柠檬、红丝绒。

蛋糕:原味蛋糕、巧克力蛋卷、抹茶蛋卷、彩虹蛋卷、海绵蛋糕、巧克力纸杯、

芭比蛋糕、卡通造型、彩虹蛋糕、黑森林、奶油裱花、巧克力熔岩。

学习原味曲奇制作和制作饼干
学习巧克力曲奇制作有能力独立完成课程
学习抹茶曲奇制作
学习双色曲奇制作
学习葡式蛋挞制作
学习葡萄酥制作
学习轻乳酪蛋糕制作
学习法式泡芙的制作与装饰
学习法式提拉米苏的制作与装饰
学习酸奶冻芝士的制作与装饰、

学习蔓越莓曲奇饼干的制作、

学习蛋黄酥制作、熟知暗酥酥层制作、

学习手指饼干制作、有能力独立制作、

学习巧克力慕斯制作、

学习芒果慕斯制作、有能力独立制做、

学习蓝莓慕斯制作、

学习慕斯切片的装饰、

学习慕斯装饰、

学习花式蛋糕卷制作---原味卷、

学习花式蛋糕卷制作---抹茶卷学习慕斯卷的制法、

学习花式蛋糕卷之作---巧克力卷、

学习水果味推推乐制作、

学习榴莲千层制作、

独立制作千层皮和千层馅料、

学习芒果千层制作、

学习虎皮蛋糕卷制作、独立完成天使蛋糕制作、

学习动物奶油的打发、了解奶油打发程度、

学习奶油花边的练习、

学习奶油花边技巧、

学习马芬cupcake制作、独立完成cupcake的制作与装饰、

学习巧克力cupcake制、Cupcake的奶油装饰、

学习原味蛋糕胚制作、独立完成生日蛋糕胚的制作、

学习蛋糕抹胚技巧、熟悉抹胚技巧、

学习巧克力味蛋糕坯制作、

学习整款黑森林蛋糕、独立完成巧克力味蛋糕制作与装饰、

学习黑森林蛋糕切片装饰、

学习圆形蛋糕胚抹胚技巧、熟悉抹胚技巧、

学习6款整款卡通蛋糕、独立制作装款卡通蛋糕







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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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