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无锡烘焙蛋糕培训入门班(面授+网课)
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无锡烘焙蛋糕培训入门班(面授+网课)

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无锡烘焙蛋糕培训入门班(面授+网课)
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周
上课地址
无锡市梁溪区人民东路20号嘉禾现代广场505-506(电梯上3楼转8号电梯上5楼)
【学习目标】

教授学员方法,能够独立完成作品,且能自行创作其他作品

【授课对象】

兴趣者

【教材说明】

1-5人小班制更细致
2.人手一份器具材料,不分组,单独操作
3.包教包会
4.课后交流解答群组

【课程详情】

★声明

宝贝详述图片为上课实拍,违者必究

★课程名称

蛋糕培训入门班

★适合人群

兴趣者

★上课时间

周末班

★教学目标

教授学员方法,能够独立完成作品,且能自行创作其他作品

★教学承诺

包教包会,学不会免费继续学习(可签教学合同)

★教学特色

1、1-5人小班制更细致

2、人手一份器具材料,不分组,单独操作

3、包教包会

4、课后交流解答群

第一部分 基础知识

工具,设备,原料(认识,选择,购买渠道等),讲解家用商用的区别,以满足不同学员的需求目的:让学员从基础知识学起,对各种工具,设备,原料的作用了解。

第二部分 戚风蛋糕烘烤制作

制作戚风蛋糕的底胚。

目的:通过制作过程中学习各种状态的识别

(打发的状态,搅拌的状态,膨发的状态,烤制的状态,搅拌的手法等等)

第三部分 装饰部分

基础圆形蛋糕抹面的技巧讲解,常用裱花嘴的介绍,用法

目的:让学员了解装饰的运用,演变成千上百种款式,上课会具体讲解

第四部分 具体作品

★学校简介

【食·技】蛋糕西点烘焙培训学校,是一家烘焙培训,韩式裱花培训,翻糖蛋糕培训,创意蛋糕培训,马卡龙培训,法式甜品培训,甜品桌定制等多种业务于一身的教学机构。学校坐落于被誉为“太湖明珠”的江苏省无锡市。

具有专业的教学团队,雄厚的师资力量,积累多年的教学经验,以实用为出发点,开发独特的培训方式,为学员提供全面的技术指导和营销指导。

以实用为出发点,针对不同需求的学员制定不同的教学计划。

为兴趣者,更多了解翻糖蛋糕培训技巧与相关知识;

为在职者,提升自身更高技能追求,搭建行业体;

为创业者,提供创业所需,从原料的选择,采购渠道,到产品的制作培训,再到店面的营销方式的全面化发展。

搭建了相关的技术交流平台,群,微信群,贴吧等各大平台搭建技术交流的平台,为广大学员之后的提供更多的帮助,每日分享关于烘焙培训,韩式裱花培训,翻糖蛋糕培训,创意蛋糕培训,马卡龙培训,法式甜品培训等相关知识,一次培训,终生受益。

文化要求:总结今日,开创明天

价值观:信誉来源于质量,质量来源于素质。

信仰:美味人生,从斯勒开始。

宗旨:无严师,没高徒。

以上就是西点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 西点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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