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无锡翻糖蛋糕培训综合全能(面授+网课)
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无锡翻糖蛋糕培训综合全能(面授+网课)
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周
上课地址
无锡市梁溪区人民东路20号嘉禾现代广场505-506(电梯上3楼转8号电梯上5楼)
【学习目标】

教授学员方法,能够独立完成作品,且能自行创作其他作品

【授课对象】

兴趣者,创业者,在职者(0基础可学)

【教材说明】

1.5人小班制更细致
2.提供住宿外地学员的方便
3.人手一份器具材料,不分组,单独操作(翻糖学员赠送工具,上课都是使用自己的工具,上完课自行带走)
4.包教包会
5.课程更新免费学习
6.创业辅助
7.课后交流解答群组

【课程详情】

声明:宝贝详述图片为上课实拍,违者必究

课程名称:翻糖蛋糕课程(预约报名送翻糖工具一套)

适合人群:兴趣者,创业者,在职者(0基础可学)

上课时间:12天

总课时:96课时

上课人数:5人小班

课程价格:7000元

教学目标:教授学员方法,能够独立完成作品,且能自行创作其他作品

教学承诺:包教包会,学不会免费继续学习(可签教学合同)

教学特色:

1.5人小班制更细致

2.提供住宿外地学员的方便

3.人手一份器具材料,不分组,单独操作(翻糖学员赠送工具,上课都是使用自己的工具,上完课自行带走)

4.包教包会

5.课程更新免费学习

6.创业辅助

7.课后交流解答群组

第一部分 基础知识

工具,设备,原料(认识,选择,购买渠道等)

第二部分 烘烤制作

1.翻糖蛋糕用到的内胚的烤制。(海绵,磅蛋糕)

2.糖霜的制作

3.奶油霜的制作

4.蛋糕棒棒糖的制作

5.翻糖膏的制作

6.各种状态的识别(打发的状态,搅拌的状态,膨发的状态,烤制的状态,搅拌的手法等等)

第三部分 英式糖花

英式糖花部分:花卉(玫瑰花,卷玫瑰,雏菊,百合花,康乃馨,马蹄莲,水仙花,蝴蝶兰,卡特兰,毛茛,扶桑花,牡丹花,豌豆花,绣球花等)赠送花卉制作流程图完成花卉蛋糕作品

第四部分 美式卡通人偶

第五部分 异型蛋糕

第六部分 糖霜饼干

第七部分 细节处理部分

1.翻糖蛋糕花边的制作:珍珠,麻绳,玫瑰花边,裙摆,缎面,蝴蝶结等常用花边

2.蕾丝印花部分:蛋糕印花花纹,纸杯蛋糕印花花纹

相关问题答疑:

1.我是0基础,可以学习吗?学不会怎么办?

可以的哟~我们的课程设定比较详细,从工具材料设备到制作装饰。我们也会给学员准备“秘籍”。学不会可以免费延期且不会产生任何费用,一直到学会为止。

2.学习后可以达到什么样的程度?学完之后可以开店吗?

学习之后的程度因人而异,也会根据学员的不同要求给予不同的辅导。对于想要创业的学员会给予相对应的支持与辅导,也已经辅导江苏,陕西,天津,蒙古,江西等多名学员自主创业。

3.你们的课程内容为什么跟其他家不一样?

我们的课程是经过我们精心编排的,真正做到差异化教学。别家培训都是以作品为主,我们课程的特色是以方法为主,以作品展现,真正做到“通一则通百”。为以后自己的创作铺下基础。

4.一个班几个人?

我们是以小班制教学。3-5个人一班,因为我们是定期开班,时间截至后,就算只有一个人报名,也会开班,进行辅导。

5.如果学习结束了,你们的课程更新学员可以免费进修吗?

可以的~当课程有更新时,我们会在学习里通知各位,学员可以免费对新产品做进修。

6.我是外地的,食宿是怎么解决的?

我们有学员宿舍可以免费提供外地学员居住。居住环境是合作的宾馆,根据情况安排两人间或者三人间。设备设施都很完善,卫生有阿姨定期打扫清洗。吃饭的问题自行解决。特价课程不提供住宿哟~且房间有限,请提前预约。

7.我是外地的,我老公(或亲属)不放心,能在培训室等我吗?

不可以哟,在教学区只有报名的学员可以活动哈。家属如需陪同,请到家属休息区。

8.中途还有别的学杂费吗?

中途不会存在任何费用。

9.你们有优惠吗?

我们是有对应的优惠政策的。

单人报多项、团报课程优惠政策请咨询客服老师。

10.可以跟你们合作吗?

外地学员如果有意向一同发展教育培训事业,可以与我们合作。在当地开设烘焙培训教室,招生相关的事宜均有本部进行招揽生源。具体合作事项请咨询客服老师。

★学校简介

【食·技】蛋糕西点烘焙培训学校,是一家烘焙培训,韩式裱花培训,翻糖蛋糕培训,创意蛋糕培训,马卡龙培训,法式甜品培训,甜品桌定制等多种业务于一身的教学机构。学校坐落于被誉为“太湖明珠”的江苏省无锡市。

具有专业的教学团队,雄厚的师资力量,积累多年的教学经验,以实用为出发点,开发独特的培训方式,为学员提供全面的技术指导和营销指导。

以实用为出发点,针对不同需求的学员制定不同的教学计划。

为兴趣者,更多了解翻糖蛋糕培训技巧与相关知识;

为在职者,提升自身更高技能追求,搭建行业体;

为创业者,提供创业所需,从原料的选择,采购渠道,到产品的制作培训,再到店面的营销方式的全面化发展。

搭建了相关的技术交流平台,群,微信群,贴吧等各大平台搭建技术交流的平台,为广大学员之后的提供更多的帮助,每日分享关于烘焙培训,韩式裱花培训,翻糖蛋糕培训,创意蛋糕培训,马卡龙培训,法式甜品培训等相关知识,一次培训,终生受益。

文化要求:总结今日,开创明天

价值观:信誉来源于质量,质量来源于素质。

信仰:美味人生,从斯勒开始。

宗旨:无严师,没高徒。

以上就是西点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 西点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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