课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 电话咨询 |
| 上课地址 | 武汉市洪山区卓刀泉南路82号（虎泉地铁A出口后面） |
课程简介
产品展示
培训详情
| 培训内容 |
锅贴馅：猪肉大白菜，大葱牛肉，韭菜猪肉，荠菜鲜肉，三鲜韭菜，韭菜鸡蛋 核心技术：入口即化的香酥脆皮绝技，秘制馅料，经营技巧（300份绝技）。 1 传授面粉等食材的识别以及调配的技巧 2 调味料的选择及特性讲解 3 馅儿料配方及制作技术 4 制作方法和温度控制技术 5 成品制作流程及摆盘 6 早点摊、档口店及门店经营方法 7 成本核算、经营管理、设备购置等 |
| 课程安排 |
1.根据个人情况，私人定制教学计划和方法。 2.根据学员后期的发展位置，调试适合当地人的口味。 3.根据当地消费生活习惯，设定培训产品种类。 4.提供原材料，设备，工具等批发商厂联系方式和地址，也可在当地市场购买。 5.免费后期技术升级，免费后期复习。 6.武汉市地区师傅可到家技术指导。 7.可申请专业老师指导。 |
课程内容以实际授课为准
