到贝勒海培训韩式炸鸡 美式炸鸡培训 学炸鸡汉堡的做法—深圳贝勒海美味特色炸鸡汉堡小吃具有独特的口味，口感嫩滑、体型饱满、鲜香麻辣、香醇四溢、别具风味，老少皆宜，深得食客的喜欢。在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会投资者的广泛认可。
培训流程：
1.炸鸡汉堡等发展史。
2. 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4. 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5. 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
6. 各种调料的认识及采购信息；
7. 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
温馨提示
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