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泌阳蛋糕培训烘焙培训
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课程级别
入门级
培训周期
1-2个月
上课时间
全日制
上课地址
河南省南阳市卧龙区信臣中路366号
【课程简介】


  蛋糕培训 面包培训 西点培训 翻糖培训 裱花培训 甜点培训 生日蛋糕 咖啡奶茶培训 天然酵母面包培训 各种饼干培训等等!

  一个收益的项目要具备庞大的需求量,泌阳蛋糕培训 西点培训 翻糖培训 这是给个店铺成功的。泌阳蛋糕培训学校.有需求才会有市场,蛋糕已成为生活中必备的美食,对于投资者而言,开一家蛋糕店是不错的选择,开店前首先要掌握开店流程。下面我们来看看在泌阳开蛋糕加盟店有哪些具体的开店流程。选店盯准朝向泌阳蛋糕学校,泌阳西点学校,就选择更多人学习的泌阳百客蛋糕西点培训学校。

  无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,平舆西点培训 面包培训 裱花培训 俗话说:“要开店,选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,蛋糕店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,泌阳面包学校,泌阳烘焙学校,百甲更高端!如果你想学习高端烘焙技术,泌阳百客蛋糕培训学校。  可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太 高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。

  烘焙学校哪家好百甲烘焙学校最

  做蛋糕生意有三种模式,一是单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式,创业资金在3万元左右,1万元用于店面租金和装修费用,2万元用于进货和日常支出。这种经营模式,投资者无需考虑蛋糕的生产环节,生日蛋糕培训 面包培训 西点培训 但有一点要注意,必须选择质量有、信誉好的厂家进货,否则会砸了自家店的招牌。新野蛋糕培训,唐河面包培训,西峡烘焙培训。邓州西点培训,南召蛋糕培训,社旗翻糖蛋糕培训,就选泌阳百客蛋糕培训。

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  二是卖蛋糕也卖面包,并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在5万元左右。除店面租金、装 修费外,投资者还需自己购买生产设备,当然,根据生产商的不同要求,可选择分期付款或一次性付款。新蔡蛋糕培训 西点培训 翻糖培训 方城,西峡,淅川,镇平,内乡蛋糕培训,就选泌阳百客,产品端,技术最专业,0基础也能轻松开店。实战培训。良心培训从目前市场情况看,供小店使用的现烤设备价格不是很高, 规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。蛋糕培训 甜点培训 裱花培训

  开一家蛋糕店,成功的因素很多,对于创业者来说要做好全面的筹备工作,这是每个创业者成功的。

  开蛋糕店,开店流程是每个创业者要掌握的技巧,从店铺选址、装修、进货等,全面的筹备工作是成功创收的一个要点。对于创业者来说,任何一个环节在其中都占据了重要作用。下面我们看看在泌阳怎么开一家蛋糕店?

  开店规模 驻马店面包培训 西点培训 裱花培训

  你有多少资金,可以支撑多少时间,要知道,做生意一开始都是亏本或创收很少的。你要做好3个月不收益的准备。泌阳蛋糕培训学校告诉你,因为前期属于开拓市场,巩固客户群,驻马店烘焙学校 面包培训 西点培训 丰富产品线的阶段,你要培养自己的忠实客户,丰富产品种类,打响自己的品牌,因此这一阶段投入是很大的,也是最幸苦的阶段,不管是店面选址,装修,雇工,市场推广都需要投入。

  树立品牌 驻马店蛋糕培训 西点培训 翻糖培训

  首先要看你自己对于品牌的认知是怎样的,是定位在什么层次和年龄段的人群,是白领,还是家庭主妇,还是小孩,这就要看你自己的认识了,不同的对象采取的品牌策略也不同。白领 泌阳蛋糕培训 西点培训 翻糖培训 ,你可以将产品定位在精致,高雅,有品位;家庭主妇,你可以定位在好看,便宜,量大,实惠;小孩,你可以定位在便宜,口味,花样多,等等

  所在城市百甲高级蛋糕西点培训学院,是国内少有的以名店核心技术和产品为培训内容的学院,烘焙甜品店创业型培训学院!名店实战技术和核心配方会毫不保留教会给大家,平舆蛋糕培训 西点培训 翻糖培训 60天实战练习让你顺利通过高级烘焙师资格证考试(上网可查)学习

  在泌阳开蛋糕店,从覆盖的区域,人群,客户数量,销售额,固定资产,口碑,业绩经营状况。这些前期的调查工作繁琐但是绝对必要,这将为你以后的发展路线提供很好的参照。

  总投资 驻马店蛋糕培训 西点培训 面包培训

  还是那句话,你想做多大,其实也可以不必完全自己从头开始,你可以去观察,接下那些地理位置好,人群集中,但经验不善的店面,这样将省下一大笔投资。

  月销售额 泌阳面包培训 西点培训 翻糖培训

  这个要看每月的产量,成本,定价来计算。

  月纯利润

  市场上蛋糕店的利润,初期建议不要定的太高,30%左右就可以,因为你要吸引顾客,稳定顾客,只有口碑好了,后期丰富产品线,再树立几个精心打造的子品牌,驻马店蛋糕培训 西点培训 翻糖培训 这时噌噌往上窜可以高些,但也要看你的蛋糕店周围的人群分布,如果都是家庭主妇,你就卖不了太高的价格,可以考虑和酒店,饭店合作,建立稳定的出货渠道,打响自己的品牌,品牌树立了,噌噌往上窜就会体现在你的品牌价值里面。 驻马店蛋糕培训 西点培训 裱花培训

  多项经营

  在泌阳开蛋糕店会有淡季,其余时间生意都差不多,确山蛋糕培训 西点 培训 咖啡奶茶培训如果夏天的话你可以弄点冰粥奶茶什么的,这样也可以补充一下店里的收入,蛋糕只有夏天是淡季,奶茶夏天正好是旺季,互相利用。

  西平蛋糕培训 西点培训 翻糖培训

  淮山红豆糕,补血养颜甜点简单做

  天冷容易手脚冰凉,所谓药补不如食补,大人寻思着做一道补血糕点,健康美味又暖身。

  身为行动派说干就干,驻马店烘焙学校 面包培训 西点培训 淮山红豆糕做法简单,红豆富含铁质,有补血养身、健脾养胃的作用,是女生补佳品。

  不过红豆有铮铮铁骨,用锅煮一个小时都不会烂,要用压力锅煮才能变成软妹子,方便做成红豆沙。

  淮山要用铁棍淮山,它的营养丰富,既可以入菜,泌阳蛋糕培训 西点培训 翻糖培训 又可以入药,有补脾养胃、生津益肺、降低血糖等功效。跟普通淮山相比,铁棍淮山淀粉多、水分少,口感粉糯细滑,最适合做糕点。

  材料:铁棍淮山250克,红豆100克,白糖40克,新鲜草莓2-3只

  工具:心型模具,小锅

  做法:

  1、铁棍淮山洗净切段去皮,放入锅里加盖开大火,隔水清蒸15分钟,直至用筷子穿透即可。

  2、把蒸熟的淮山放入大碗里,用擀面杖捣成泥。

  3、红豆提前用清水浸泡4-5小时,取压力锅倒入红豆,新蔡蛋糕培训 西点培训 裱花培训 加入清水以没过红豆为宜,按下煮豆按键煮约30分钟。

  4、将煮好的红豆倒入小锅里,开大火煮滚后改小火,一边搅拌一边熬制,待红豆水分蒸发后变得干身即可(要不断搅拌避免红豆泥粘底)。

  6、取心型模具,放一层淮山泥压紧,中间放红豆沙。

  7、将淮山红豆糕脱模,放入碟中,按照6-7步骤把淮山红豆糕做好。

  8、洗净草莓去蒂,切成小片,放在淮山红豆糕上即成。

  厨神贴士:

  1、淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的食补佳品。

  2、红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。

  泌阳烘焙学校是一家专门从事西点培训、蛋糕培训、面包培训、翻糖蛋糕培训、韩式裱花培训、慕斯蛋糕培训、天然酵母面包培训、饮品奶茶、咖啡、法式西点、DIY西点蛋糕饼干培训、婚礼蛋糕培训、港式及台式甜品技术开发、应用、技术咨询、培训、店面管理与策划等服务的企业。


  学校主要培训这几个系列

  一:蛋糕系列:

  常温蛋糕、沙哈蛋糕,超软戚风蛋糕、法式香缇、夏日水果,酸奶慕斯,海洋慕斯,抹茶慕斯,芒果慕斯,草莓慕斯,覆盆子慕斯,樱桃慕斯、巧克力慕斯,各式慕斯生日蛋糕、杯子蛋糕、蓝莓那提巧克力、黑森林蛋糕、肉松蛋糕冷藏蛋糕、起士黑美人、提拉米酥、香浓芝士蛋糕,红粉佳人...

  二·西点系列:

  法式马卡龙,闪电泡芙,火焰布丁,焦糖布丁,葡式蛋挞,牛肉之士披萨,巴黎客泡芙,提拉米苏杯、草莓起士杯、巧心慕斯杯、牛奶戚风杯、帕马森乳酪、黑森林切片、原味芝士切片、安格拉斯、拿破仑...

  三·面包系列:

  1.85度C特色面包: 脆皮烧,软香蒜、海苔面包、香椰牛奶、起士大亨、日式红豆包、法式奶油烧、多拿滋、焗烤热狗、墨鱼面包,椰子淋酱包

  2.丹麦系列:手撕包,牛角包、菠萝可颂、热狗丹麦、奶酥菠萝可颂、牛奶菠萝可颂、奶香可颂,卡仕达丹麦

  3.欧式系列:法棍、枫糖方块、凯萨大帝、黑谷物、高纤核果,墨西哥...

  4.日式系列:麻薯红豆,皮利卡、大阪烧、巨蛋、金牛角、照烧小丸子、摩卡咖啡包、芝士热狗、爆酱餐包、爆酱菠萝包、辣松菠萝包。

  5.吐司系列:白吐司、胚芽吐司、鲜奶吐司、红豆吐司、北海道吐司、丹麦十八弯,金砖土司,富士山...

  6.三明治系列:85火腿三明治、芝士三明治、培根炸鸡三明治。

  四·饼干系列:

  消化饼干,磨牙棒,乡村蔓越梅饼干、双色饼干、芝麻曲奇、巧克力曲奇饼干,坚果巧克力……

  五. 生日蛋糕类:

  水果切法,鲜奶油打发、抹坯、色彩配制及应用。字体、十几种花边的手法各种潮流花卉的手法及色彩配制。仿真十二生肖制作及在蛋糕上的运用。方形和心形蛋糕的制作,巧克力铲花制作平面卡通人物制作、欧式蛋糕、巧克力蛋糕、数码照片蛋糕等50余种实用生日蛋糕的制作

  培训老师栗老师:烘焙领域专业12年专业经验,曾工作过杭州85℃,深圳洋果子西点,罗帝可可咖啡西餐厅,……实战培训就是把名店实战技术和配方毫不保留教会给大家!

  百客实战烘焙培训是国内少有的以名店85℃特色产品和技术为培训内容的机构,是南阳市一家以培训室和实体店结合的培训机构,是南阳高端的烘焙技术培训机构!

  南阳百客.实战烘焙培训韩式裱花翻糖专修班30天:4800

  1、翻糖的认识与制作

  2、翻糖工具的认识与使用

  3、翻糖蛋糕的起源和发展

  4、翻糖蛋糕原材料的选择

  6、翻糖糖膏制作,蛋糕假体包面 蛋白糖霜配方制作

  7、各种用途蛋糕及装饰制作

  8、糖皮和坯子制作

  9、花边制作、吊线装饰制作

  10、翻糖颜色调配与装饰花卉上色 色粉和色液的使用 特殊颜色的调制方法

  11翻糖花卉:马蹄莲 铃兰 圣诞红 大瓣玫瑰 香水百合 嘉德利亚兰等......康乃馨、百合、 牡丹、玫瑰、抽象花,扶郎花(非洲菊)、花枝、花叶制作、蝴蝶结制作

  12糖霜饼干制作 饼干烘焙 糖霜配方制作 状态识别 极细裱花嘴手工制作

  13捏塑课程 各种人物,卡通,动物制作

  14、翻糖蛋糕 硬糖粉装饰(刻字、天鹅、支架)

  15、亲手制作婚礼甜品台主蛋糕样品

  16、韩式裱花:奶油霜配方制作 五叶花 玫瑰花 牡丹花,毛茛 奥斯丁

  17、韩式裱花:康乃馨 菊花,贝壳边,海浪边,松塔 苍兰 绣球,

  百客实战烘焙培训饮品课程:12天--1800元

  花式咖啡

  提拉米苏拿铁,卡布奇诺,焦糖玛奇朵,蓝山咖啡,香草拿铁,美式白咖啡,摩卡咖啡,榛果咖啡

  COCO奶茶

  经典珍珠奶茶,芒果新语,布丁奶茶,红豆相思,北海道奶茶,蓝莓物语,乌龙奶霸,牛奶益冰乐

  港式甜品

  双莓奶昔,红豆冰沙,西米奶露,三色果汁,焦糖布丁,草莓奶冰,椰果冰乐,香草冰淇凌,

  台湾鲜饮

  海岩奶盖茶,韩式柚子茶,鲜萃茉莉茶,炭焙冰乌龙,金桔柠檬爽,台式玫瑰饮,巧克力牛奶乐,琥珀拉茶

  高级烘焙翻糖全能班60天:7900元(85度C面包、常温蛋糕、流行慕斯、精品西点、奶油裱花、韩式裱花、高级翻糖,咖啡奶茶)

  我们的承诺

  1、所有课程每月1号开课,无需基础,也可随到随学,每月前3名免费住宿。

  2、如没有充足的长期时间,可分次不定时学习,直到学完课程为止!

  3、我们手把手教学,一对一指导,随到随学!早学早受益!

  4、让您一次性交费,不再另收其他学习费用,终身免费进修!

  5、免费提供培训期间的工具,每人一套,毕业时退还即可。

  6、热水、无线网络、免费提供床上用品。


详细地址
  • 南阳百客西点高级蛋糕培训学院
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