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米粉培训
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米粉培训

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米粉培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
南京市玉兰路99号明发商业广场2幢2楼52010室
【课程详情】

洁白、细嫩、软滑、爽口,配以锅烧猪牛肉片,卤牛膀、牛肝等,加卤水、泡菜、芝麻、

花生油、酥黄豆,吃起来拂拂作响,声色味俱全---桂林米粉

一、财富---桂林米粉

桂林米粉始于秦,兴旺于清代和中华明国;至今桂林米粉文化艺术馆仍然能看到原始的米粉压榨机,上面的;离合器;完完全全就是秦时的农具“耒; 的形象;清朝桂林米粉发展积极,典型代表就是;三斋打擂;的典故,桂林轩荣斋的炒粉、会仙斋的卤粉、易荣斋的汤粉,各有绝活。三斋之间不是以拆对方的台而  后快,而是互相勉励,各出奇招,你汤粉,我就卤粉;你卤粉,我就炒粉,既公平竞争,又都动足脑水,翻新花样。明国时期,桂林米粉更有奇招,米粉都  为小碗装,美味精致,用小碗,要你吃时刹不住车,吃了头碗想二碗,掏空了你的荷包你还紧讲好。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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