台式甜品

南京味之美培训

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

南京市建邺区水西门大街255号万达金街东区15栋

【课程详情】

台式甜品简介：
甜品，顾名思义，是不能做正餐的东西，自然也不用顾忌营养或者其他一些禁锢我们口味偏好的规矩之类，只要好吃全部都可饮用甜品以成为点心。名副其实的点心还要恰如其分地点在心头，所谓心水之物就是这个意思了。
甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。

台式甜品培训内容：

培训内容	手工芋园，手工地瓜圆：芋园1号（芋园+绿豆+珍珠），芋园2号（芋园+红豆+珍珠），芋园3号（芋园+薏仁+珍珠），芋园4号（芋园+花生+珍珠），芋园5号（芋园+地瓜+珍珠），芋园6号（芋园+牛奶+珍珠）烧仙草：仙草1号（仙草+绿豆+珍珠），仙草2号（仙草+红豆+珍珠），仙草3号（仙草+薏仁+珍珠），仙草4号（仙草+花生+珍珠），仙草5号仙草+地瓜+珍珠），仙草6号(仙草+牛奶+珍珠) 双皮奶：红豆双皮奶，薏仁双皮奶，水果双皮奶铺料：珍珠，红豆，绿豆，薏仁，花生，蜜糖水，冰沙，西米露
项目费用	学费优惠进行中，原价1680，现价只要1380（真材实料实践操作）
培训课程安排	理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1.味之美为您准备学习期间的所有原材料（并且不会额外收取费用） 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容	1、台式甜品的系统讲述； 2、台式甜品原料的选购； 3、台式甜品食材的储存与保鲜； 4、台式甜品的调配与制作； 5、台式甜品经营定价原则； 6、食材及原料的货源渠道； 7、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
特别优惠	1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。