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正宗卤菜培训班去哪好,选煌旗小吃培训

煌旗小吃培训 / 发表时间:2019-09-11 88人浏览 中西餐饮培训 东莞中西餐饮培训

熟食卤菜吃起来十分的方便,对众多消费者来说,它是生活中不能少的美食,正是因为有这么多的消费者对它比较的青睐,因此就有众多的投资者想要做它的生意。可是在开店的前期也有许多的问题想要知道,那么正宗卤菜培训班去哪好,选煌旗小吃培训?下面跟随煌旗小编一起来了解下:

我们都知道卤菜摊生意都是一个投资较小的小吃项目,仔细算一算做卤菜销售的平均毛利润在百分之六十左右,如果你经营得当,做出的卤菜种类比较多,口味也比较好,你选的地址也是个好地段的话,那么你的收入将非常可观。

卤菜一般都是按斤称的,素菜的价格基本在8元到15元一斤,荤菜的价格在20元到40元一斤,具体费用要看各个卤菜店的名气和品质。但可以大概算出,卤菜店的人均消费在20元。摆摊卤菜,客流量会大一点,我们就算日客流量为80人,那么月营业额就是4.8万。减去各种成本费用,街角卤菜一个月能赚1.2万左右。

做卤菜生意的毛利润在百分之六十左右,那净利润为百分之四十左右,如果我们一个营业额在六百到一千左右,则的纯收入为两百四十元到四百元钱,一个月按三十天计算的话,则一个月街边摆摊卤菜一个月你那个赚到七千二到一万两千元(为7200-12000元)左右。这上面算的是我们的纯收入就是里面所有的成本都去除了,这样看起来其实收入还是挺可观的,尤其是在三四线城市发展空间挺大的。

路边小吃主要看人流量和消费人群,俗话说“天下没有不赚钱的生意,关键看自己怎么做”好好寻找地段,我建议经营选址在学校旁、菜市场、居民区、商业区、街道路口、工厂附近等位置都是经营的好地方。城乡结合处或厂门口及集宿地傍边也是一个不错的选择。

卤菜这一行业,赚的其实是辛苦钱,如果请人做卤菜,每个月的盈利基本就是房租和人工的开支上了,只有自己去做,才能够挣到钱,其实也是靠的是手艺致富。味道好,做的时间久,卤菜店的生意就会越来越好,就像任何行业一样。不是闭着眼睛就能赚钱的。需要精雕细琢,也需要吃苦耐劳。所以,选择进入卤菜这一行,就先要做好吃苦的准备。

正宗卤菜培训班去哪好,选煌旗小吃培训如今通过摆地摊发家致富的不计其数,摆地摊的人群更是数不胜数。摆摊卤菜是大家比较喜欢且认可的一项投资致富项目。卤菜首先要求低,投资不高,而且制作起来简单,只要搭配好调料,把味道做好就一定会受消费者欢迎。正宗卤菜做法学习请到煌旗,煌旗小吃培训全国连锁,全国32家分校同时开课,其卤菜技术十分精湛成熟,学习过程中专业老师手把手教学指导,学员亲自动手操作练习,不限学时,学会为止。

煌旗小吃培训,7年来,煌旗集团由期初10余人发展到如今近1000人,建立全国32家机构的大规模强实力连锁餐饮培训品牌。集团始终坚持“传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命。煌旗创办以来,一直坚持:真操实学、手把手教学、扶持开店创业为经营理念。到目前、已累计为社会成功孵化餐饮创业者上万余人,深受广培训中心员高度的认可与信赖!



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