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哈尔滨小吃职业培训

哈尔滨引航餐饮技术培训中心 / 发表时间：2018-01-29 1人浏览小吃培训哈尔滨小吃培训

　　哈尔滨小吃职业培训？随着人们饮食观念的逐步改变，人们已经开始淡化饮食的地点、门面、派头，更加注重饮食的内涵，无论白领还是学生，无论老人还是孩子，谁不是经常要到小吃店或者小吃街，吃喜欢的地道美食?

　　你所不知道的小吃

　　小吃行业怎么样?用肯定的话告诉人们，如今我国市场的发展以及进步，让人们对今天的小吃技术拥有了更多的认识和了解。小吃行业未来前景一片光明，是中小投资人不能够失去的平台。

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　　小吃的一些技巧!

　　在后期的经营中，也是非常重要的。员工的精神、气质、服务态度也是决定一家小吃加盟店能否长久发展的关键，特别是要塑造符合品牌的形象和服务理念，同时具备一定的销售技巧、专业知识以及热忱积极的心态，要用好的形象才能吸引顾客，好的店员能留住顾客。可想而知服务员的态度与素质在小吃加盟店销售中起着决定性的作用。

　　哈尔滨小吃职业培训:小吃培训

　　一直以来小吃培训火热不减，更是大有前途。以上就是对“哈尔滨小吃职业培训？”的介绍。

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哈尔滨早餐包子系列培训

精品早餐包子

课程级别高级培训周期半个月
培训时间电话咨询

咨询电话 400-656-1450

课程说明

课程级别	高级
培训周期	半个月
上课时间	电话咨询
上课地址	哈尔滨市道里区乡政街112号（引航餐饮技术培训中心）

教程说明

学员学习待遇：
1、技术一次性断，传授核心配方！
2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止！
3、国内拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！
4、两人学习只收一人学费
5、终身免费复习技术升级
6、免费颁发毕业证书
7、免费加盟、免费开店指导
8、免费提供学习餐
9、免费提供学习资料
10、免费提供24小时技术咨询

课程简介

引航餐饮集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术。由二十年教学经验的级烹饪大师、特级面点师为你量身教学，手把手教授核心技术百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等，是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场。打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹。

早餐系列

3种灌汤包

鲜虾灌汤包、上海南翔小笼灌汤包、黑胡椒牛肉灌汤包。

5种蒸饺

三鲜蒸饺、特色驴肉蒸饺、酸菜肉蒸饺、猪肉香菇蒸饺、素馅蒸饺。

5种薄皮馅饼

醇香肉饼、老厨特色馅饼、芹菜肉饼、酸菜肉饼、韭菜盒子。

6种馄饨

教材读薄，只关注考点，53小时醇香鲜肉云吞、浙江八仙馄饨、鸡肉香菇馄饨、玉米鲜肉馄饨、小白菜鲜肉馄饨、鸡汤馄饨。

近30种风味饼

千层酱香饼、鸡蛋灌饼、老式大油饼、千层大饼、清真饼、太阳饼、奶香脆皮饼、香甜玉米饼、土豆丝饼、豆沙饼。

18种特色粥

皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥、小米地瓜粥、香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、五谷杂粮粥。

包子系列

风味素馅包子
天津素三鲜包、酸菜素包、什锦素包、韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋包、山野菜包、茴香鸡蛋包。
发面主食类
香甜豆沙包、黄金发糕、大枣开花馒头、糖三角、四合面玉米锅贴、葱香花卷、农家菜团子等。
特色菜肉包子
香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、白菜肉包、尖椒香菜鲜肉包、茄丁鲜肉包、豆角鲜肉包。

核心技术

包馅老汤皮冻的做法;调馅老汤的做法;调馅料的配比;秘方自制调馅香料;祖传秘制调馅料油; 中草药的识别方法与配比

免费赠送

视频技术

18种粥、煮粥秘籍、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。