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珠海饮品培训中心哪里好

[2017-04-06 14:40:00] 浏览量:65 来源:

珠海明珠西点咖啡调酒培训学院

  珠海饮品培训中心哪里好?正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、寿命,也是提高服务效率的保证。此外,调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。

  做调酒,有前途!

  水果白兰地

  是以各种水果为原料,压榨、发酵制成的白兰地,如:苹果白兰地、樱桃白兰地、杏仁白兰地、梨香白兰地、木莓白兰地等。

  酒糟白兰地

  以白兰地制造过程中产生的酒糟和葡萄酒制造过程中的葡萄残余物为原料,经过再发酵、蒸馏制成的白兰地。其品质相当好,价格也很高。

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  做调酒,你看看

  曼哈顿酒(Manhattan)

  英国相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”!

  配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)

  调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。

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