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钵钵鸡小吃培训去哪里学好,学正宗技术,学技术哪里好?

来源:

蜀妈教育

    发表于:2022-05-12 17:31:54   9次浏览
相关标签: 小吃培训   成都小吃培训

钵钵鸡有着深厚的历史渊源。钵钵鸡食用方便,多种口味可选择,配以特色鸡汤饭即可休闲品味,亦可权作一餐。钵钵鸡,还是可以观赏的。将肉煮熟,不能煮烂,八分火候就行。尔后晾干,切成片,用竹签分门别类串成串。肉片是肉片,脏腑是脏腑,鸡腿是鸡腿,翅膀是翅膀。放进藤椒油汤里一捞,再举至嘴边,油艳欲滴。

 

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蜀妈钵钵鸡培训内容:

  1、钵钵鸡炒料方法 各种香料的都配技巧

  2、钵钵鸡高汤的熬制 各种食材的处理技术

  3、钵钵鸡荤菜 素菜的去味处理

  4、麻辣味 藤椒味钵钵鸡的制作技术

  蜀妈培训优势:(1人缴费两人培训)

  1:担心吃住————吃住都有安排!!

  2:担心学费 ————本公司倾囊传授技术、主打开店味道、现场师傅做出来先尝后学、一人报名,第二人免单!!

  3:担心时间不够————培训时间不分周末节日、时间自由安排、师傅培训以实际操作为主、一般7天左右、时间因人而异、包教会、每个步骤有配方单提供!!!

  4:担心学的东西不够————不用担心无基础、零基础教学、本公司100多种特色小吃任你挑选、市面有的我们都会教,包教会

  钵钵鸡培训项目:

  荤菜:鸡翅、鸡胗、鸡肝、肉串、火腿肠、鸭肠、鸡肠、鸡心、蟹棒、脆皮肠、鸭舌等;

  素菜:花菜、西蓝花、土豆、藕片、海带、海白菜、平菇、金针菇、莴笋、豆腐干、竹笋等

  钵钵鸡技术培训在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好?成都钵钵鸡技术培训超正宗!红油味的郡肝蘸芝麻辣椒碎,鲜辣的口感配上郡肝的脆爽,吃完一串,美味到停不下来!看着硕大的虾,剥好皮后,入味的虾肉便显露出来,蘸上干碟的配料,口感爽滑。说完经典的红油味,这里还有一大特色不得不提,那就是藤椒味。汤汁色泽清冷,椒麻味浓郁。

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